Cafea - obezitate

Consumul de cafea a fost mult timp considerat nesănătos, dar în ultimul deceniu, o serie de studii au arătat că, atunci când este consumată cu moderație, cafeaua de calitate poate avea un efect de protecție a sănătății.

reduce

Recent, Cercetători la Universitatea din Georgia a studiat efectele benefice ale acidului clorogenic din cafea asupra problemelor de sănătate legate de obezitate.

Două cești de cafea pe zi pentru sănătatea ta

Rezultatele cercetării au fost publicate în revista Pharmaceutical Research. În experimentele la șoarece, experții au descoperit că acidul clorogenic era prezent chiar și pe o dietă bogată în grăsimi. rezistență redusă la insulină, si acumularea de grăsime în ficat.

Primul este în esență Diabet aceasta din urmă se datorează creșterii grăsimilor din sânge numite trigliceride asociate cu obezitatea. Cu timpul obezitate pentru ciroză hepatică, și poate duce în cele din urmă la moarte.

- Acidul clorogenic este un puternic antioxidant care are un efect antiinflamator. Inflamația cronică în organism în legătură cu obezitatea dăunează țesuturilor și organelor - explică Dexi Liu Profesor.

Primii 15 antiinflamatori naturali

Un panaceu?

Două căni pe zi de asemenea, puteți reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet, ficat gras și, în esență, obezitate, consumând cafea. Cu toate acestea, autorii nu sunt convinși să sublinieze că acidul clorogenic nu este un panaceu. O dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate sunt cel mai bun mod de a reduce riscul de a dezvolta obezitate.

Alegeți o cafea de calitate!

Desigur, cafeaua va avea un efect pozitiv asupra sănătății numai dacă alegeți un soi de bună calitate. Cafelele Arabica depășesc de obicei versiunile robusta din punct de vedere al calității: așa căutați 100% arabica pe ambalaj.

Dacă inflamația, atunci testul rapid al CRP

Proteina C reactivă (CRP) este o proteină produsă în ficat care este utilizată pentru a detecta infecții bacteriene și boli inflamatorii, astfel încât testul trebuie efectuat pentru semne de boli infecțioase acute, cum ar fi febră, febră, cefalee sau slăbiciune.

Acestea sunt de obicei mai scumpe, dar - spre deosebire de cafele robusta - merită să le beți nu numai din cauza conținutului lor de cofeină: au mai multă aromă, deci aroma lor este mai moale. Cafelele de foarte bună calitate sunt adesea vândute în cereale - deci este o idee bună să obțineți un râșniță de cafea mai simplă dacă aparatul dvs. de cafea se agită.