3 + 1 concepții greșite despre ciocolată!

De multe ori întâlnim „nu mânca ciocolată pentru că ...” concepții greșite care nu au întotdeauna informații reale în spate. De aceea am crezut că urmărim cele mai frecvente concepții greșite 3 + 1 cu care ne confruntăm în fiecare zi.

Diabeticii nu ar trebui să mănânce ciocolată!

THE Index glicemic - GI prescurtat - o valoare numerică care indică cât de repede este absorbit de organism carbohidrații dintr-un anumit aliment. Consumul de alimente cu IG crescut poate duce la hipertensiune arterială, colesterol anormal și boli de inimă.

Majoritatea ciocolatelor au un indice glicemic scăzut (IG). Ciocolată cu 70% conținut de cacao 22, lapte de cacao, smântână de întins 33, ciocolată cu lapte și ciocolată albă 45.
Prin comparație, glucoza are un indice glicemic de 100, iar zaharoza are un indice glicemic de 65.

Prin urmare, ciocolata nu provoacă o creștere bruscă a nivelului zahărului din sânge, cu toate acestea, diabeticii ar trebui să solicite sfatul personalizat de la medicul lor dacă consumă dulciuri.!

Desigur, numai dacă nu alegeți versiunea realizată cu o cantitate nesatisfăcătoare de zahăr și masă de cacao, ci ciocolata neagră reală și de calitate și consumați nu mai mult de unul sau doi cuburi pe zi. Cu toate acestea, acest lucru poate fi deosebit de sănătos, cu o dietă echilibrată.

Demeter Chocolate, la cererea multora, a realizat deja bomboane de Crăciun fără zahăr, ceea ce a avut un mare succes la Crăciun.

Ciocolata va face pielea acnee

De fapt, ciocolata nu ne provoacă cosuri pe față, ci prafurile de lapte adăugate. Ciocolata neagră pură și amară conține în sine concentrații mari de antioxidanți, care sunt deosebit de buni pentru piele.

Ciocolata conține așa-numiții flavonoizi - componente importante ale plantelor care joacă un rol în producția de pigmenți și protecția împotriva influențelor externe.

Cu toate acestea, flavonoidele pot fi folosite și de corpul uman, deoarece au anti-alergeni și antioxidanți puternici, precum și efecte antiinflamatorii, ajutând pielea să fie mai sănătoasă și mai curată.

În plus, ciocolata de bună calitate favorizează hidratarea pielii, făcând-o mai moale și mai elastică.

Ciocolata deteriorează dintele!

Ciocolata conține așa-numiții carbohidrați fermentați, care pot dăuna dinților, dar în cantități inofensiv de mici.

Care este problema este zahărul adăugat la ciocolată, care dăunează oaselor pe termen lung - inclusiv dinții noștri.

+1. Consumul de ciocolată crește șansele de a dezvolta boli de inimă

Ciocolata nu este alcătuită doar din zahăr și grăsimi, ci conține și multe alte minerale, care la rândul lor au un efect pozitiv clar asupra sistemului circulator.

Conține multă vitamină E, beta-caroten și cupru, care sunt, de asemenea, antioxidanți importanți, iar potasiul are și efect antihipertensiv.

În plus, efectul de scădere a colesterolului este remarcabil, ceea ce este valabil mai ales pentru bomboanele cu un conținut ridicat de cacao.

Consumul de 10 grame de ciocolată de bună calitate pe zi are un efect pozitiv asupra sănătății.