A fost publicat cel mai recent raport cuprinzător privind starea nutriției globale

Global Nutrition Report (GNR) este prima evaluare independentă a lumii a stării nutriției/stării nutriționale globale de către un grup internațional de experți din diferite instituții.

Prin raportul actual actual, GNR evidențiază poverile malnutriției și evidențiază progresele și soluțiile viabile în gestionarea lor. Subliniază faptul că eradicarea globală a malnutriției (subnutriție și malnutriție) necesită, mai presus de toate, acțiuni de combatere a inegalităților;.

Noua analiză a relevat inegalități semnificative între țări și populații și arată că

cele mai vulnerabile/cele mai vulnerabile grupuri sunt cele mai afectate, au cele mai mari șanse de aport inadecvat de nutrienți.

Inegalitățile contribuie la dezvoltarea diferitelor forme de malnutriție, cum ar fi malnutriția, excesul de greutate, obezitatea și alte boli cronice legate de nutriție, iar inegalitățile din sistemele alimentare și de sănătate exacerbează și mai mult inegalitățile nutriționale, menținând un cerc vicios. Raportul global privind nutriția 2020 examinează, prin urmare, rolul critic al combaterii inegalității pentru eradicarea tuturor formelor de malnutriție.

publicat

Raportul atrage, de asemenea, atenția asupra faptului că o alimentație mai sănătoasă contribuie semnificativ la dezvoltarea abilităților cognitive ale copiilor, precum și a performanței fizice, care determină, de asemenea, performanța școlară a acestora. Îmbunătățirea programelor de hrănire școlară poate, pe de o parte, reduce dezvoltarea malnutriției și se poate asigura că copiii nu au acces inutil la alimente care cresc riscul obezității, pe de altă parte, asigură venituri fermierilor și îi încurajează pe copii să rămână la școală și obține rezultate mai bune de învățare.