Hrănire

Noile reglementări vor face posibilă inspecția alimentelor nu numai la locul de producție, ci și în depozite și depozite frigorifice. Asta a fost promis. Declarația ministrului dezvoltării rurale publicată în anexa ziarului nostru a confirmat acest lucru.

Autorul acestor rânduri aparține, de asemenea, celor 96% menționate. Prin urmare, în calitate de jurnalist, el a dorit să știe cum funcționează în practică noul control al importului (cunoscut oficial ca control secundar al importurilor). Trebuie doar să clarificați cuvintele ministrului ca parte a pregătirii pentru acest lucru. Paragrafele noii comenzi nu permiteau inspectorilor să-și facă treaba în depozite, precum și în depozite frigorifice. Până acum, aveau dreptul să o facă prin forța armelor. O noutate esențială a sistemului actual este că un raport separat preț-cantitate-expirare trebuie trimis agenției pentru fiecare lot importat. Pentru așa-numitele produse cu risc ridicat (cum ar fi laptele, brânza, carnea, fructele etc.) cu două zile înainte de sosire, pentru alte bunuri până la a zecea după fiecare „lună de referință”. Aceste rapoarte sunt examinate de experți pentru a decide unde să iasă și să se uite în jur pentru a vedea dacă etichetează un transport suspect de ieftin de brânză chiar acolo, de exemplu.

Sistemul va fi operațional de la mijlocul lunii iulie. În două luni - în plus, într-o perioadă specială care a afectat sensibil multe horticulturi familiale maghiare - biroul ar putea primi suficiente notificări pentru a afla câte bunuri importate echipa biroului a considerat că este inspectată. În lumea sistemelor informatice, aceasta nu ar trebui să fie o problemă: s-au primit atât de multe rapoarte, pe baza acestora am analizat riscul, cu verificări specifice am descoperit atâtea și atâtea nereguli - vor exista în esență câteva date rezumative în răspunsul rapid, ne-am gândit. Cu o săptămână înainte de declarația ministrului, am trimis întrebările noastre simple biroului corespunzător, unde s-a solicitat puțină răbdare și de atunci nu s-a mai întâmplat nimic.

Între timp, am întrebat și câteva companii comerciale importante ce s-au schimbat în ele din iulie - nu au spus nimic. Deși compilarea rapoartelor durează destul de multe ore de lucru, partenerii lor interni și străini obișnuiți furnizează calitatea și cantitatea contractată, la fel ca înainte. Oricine a fost interzis înainte va fi în continuare acolo, cu greu raportând acest lucru. A existat un expert care și-a rezumat argumentul simplu bazat pe matematică: era un ticălos care se hrănea cu oamenii, un bluf politic peste tot. Cifra de afaceri anuală a vânzărilor cu amănuntul legale - achizițiile noastre zilnice - este mai mare de trei mii de miliarde de forinți. O treime până la un sfert din acestea sunt importurile, ceea ce înseamnă multe sute de mii de expedieri pe lună. Oricine spune că un birou de câteva sute de persoane poate filtra transporturile „suspecte” din acest lucru nu are nicio idee despre ce vorbește - fie că este un prim-ministru care anunță „măsuri imediate” în puncte, fie chiar șeful unui minister. Sunt foarte norocoși că, în cea mai mare parte, nu sunt destinate acestui text.