plajă

În creierul uman, consumul excesiv acționează asupra aceluiași centru de plăcere cu o forță insurmontabilă ca o altă tulburare de dependență, alcoolismul. Cercetătorii spun că acesta este motivul pentru care aceste două schimbări adverse au devenit mai frecvente în societatea americană.

beach

Cercetătorii de la Facultatea de Medicină a Universității din Washington au observat că alcoolismul și obezitatea au apărut cumulativ în tot mai multe familii recent. Conform unui studiu de colectare a datelor, comparativ cu 1992, în mod semnificativ mai mulți oameni din comunitatea observată au devenit beți și, în același timp, au devenit obezi zece ani mai târziu. Condus de Richard A. Grucza, grupul de lucru a abordat această problemă din partea dependențelor. Dependența de droguri este cunoscută de mult: atunci când cineva devine predispus la un drog, devine adesea dependent de un alt drog similar.

"În cercetarea dependenței, întâlnim adesea dependență încrucișată atunci când întrebarea este dacă se dezvoltă o tendință de neoprit pentru un medicament pentru un alt medicament cu un efect similar", spune șeful echipei. "În cazul alcoolului și al drogurilor, această asociere este cunoscută. Acest nou studiu indică faptul că o astfel de asociere poate exista și între alcool și obezitate."

„Alimentele noastre actuale conțin mai multe calorii decât acum zeci de ani și sunt alte surse de calorii: o combinație nouă de zahăr, sare și grăsimi. Acestea ajung la același centru de recompensă din creier ca și alcoolul sau drogurile. alimentele sunt frecvente la persoanele care sunt, de asemenea, predispuse la droguri dependente ".

Grupul de lucru a analizat două materiale de studiu despre alcoolism care au afectat aproape optzeci de mii de familii americane. În familiile în care alcoolismul era o problemă în anii 1990, în 2002, cu 49 la sută mai multe femei erau obeze decât cele care nu beau. Această corelație s-a aplicat și bărbaților, dar nu a fost atât de izbitoare.

Potrivit profesorului Grucza, explicația fenomenului în unele cazuri poate fi, de asemenea, că unele persoane trec de la o dependență la alta: mănâncă mai mult în loc de multe spirite. "Alcoolul este, de asemenea, o calorie, dar majoritatea alcoolicilor adevărați le este foame deoarece își cheltuiesc toți banii pe alcool în loc de alimente."