Rețeta săptămânii - budincă Chia

Este aproape imposibil să numărăm efectele benefice ale semințelor de chia, deci pentru a numi doar câteva: susține sistemul cardiovascular, absoarbe cantități mari de apă, deci saturează mult stomacul, încetinește absorbția carbohidraților, așa că murim de foame mai târziu, creșteți colesterolul bun și este o sursă excelentă de acizi grași omega-3 pentru cei care sunt vegetarieni sau alergici la pește și la produsele pescărești. Nu este de mirare că semințele de chia sunt ingredientul din rețeta noastră.

Diverse rețete de budincă de chia au apărut aproape simultan cu răspândirea semințelor de chia. Nu este surprinzător că este atât de popular, deoarece este un mic dejun perfect și foarte ușor de preparat. Spre deosebire de budinca tradițională de semințe de chia, nici măcar nu trebuie să o gătești. Un lucru merită să fii atent: trebuie să te odihnești câteva ore în timp ce se înfrumusețează, așa că merită să te pregătești cu o noapte înainte să începi ziua cu această delicatesă dimineața.

Hit-ul din acest an: budinca de chia cu zmeură

Ingrediente: 2dl lapte de cocos/lapte de migdale • 2 semințe de ecchia • îndulcitor după gust • câteva boabe de zmeură

Pregătire: Se amestecă laptele de nucă de cocos/migdale cu zmeura. Puteți adăuga îndulcitor la gust. Se amestecă bine semințele de chia în el. Umpleți într-un castron mic/pahar și puneți-l în frigider. Lăsați-l să stea câteva ore, îl putem lăsa la frigider toată seara, ideea este să așteptați până se gelifică.Înainte de consum, presărați câteva boabe de zmeură deasupra pentru a o face și mai delicioasă.

Simțiți-vă liber să aveți biscuiții Dukan preferați cu dvs. - un mic dejun sănătos și nutritiv pentru a vă începe ziua într-un mod bun!