Calculul consumului de băuturi de nuntă - Calculator de băuturi

Eszter Kristóf | 04.04.2019

După ce ați ales locul de desfășurare Lagzi și meniul perfect pentru nunți, următoarea sarcină nu va fi altul decât calculul consumului de băuturi de nuntă. Aceasta nu este o sarcină ușoară, deoarece depinde de o mulțime de factori.

Nu contează care este compoziția mulțimii de nuntă și nici ce tip de alcool va fi cu adevărat popular, ce anotimp va fi nunta, adică câtă căldură să ne așteptăm. Acum vă ajutăm să decideți unde mergeți pe calea cea bună, dacă doriți să consumați băutura de nuntă.

Marea întrebare este dacă restaurantul face reduceri la bere, vin, băuturi răcoritoare, cocktailuri, băuturi răcoritoare și apă, deoarece adesea este permis doar consumul la fața locului. În multe locuri, aveți voie să aduceți vin sau băuturi spirtoase dintr-o locație externă.

Desigur, totul depinde de locație și de cât de flexibile sunt acestea, dar rețineți că, la majoritatea nunților, consumul de alcool chiar împinge factura finală.

Calculul consumului de băuturi de nuntă

Următoarele aspecte merită luate în considerare și luate în considerare atunci când alegeți cantitatea de alcool și tipul de băutură.

  • În ce perioadă a anului va fi nunta?
  • Ce consumă cel mai mult oaspeții?
  • Ce feluri de mâncare sunt incluse în meniul nunții?
  • Vă puteți aștepta la delicatese gourmet speciale?
  • Nunta va avea vreo temă?

Să vedem ce trebuie să știți despre fiecare punct! Iată cum puteți calcula consumul de băuturi de nuntă și câteva sfaturi foarte importante!

calculul

În ce perioadă a anului va fi nunta?

După cum sa menționat deja, alte tipuri de băuturi se epuizează de obicei la nunțile de vară și respectiv de iarnă. Vara, în căldura mare, probabil veți bea multă bere, iar băuturile răcoritoare, apele și limonadele vor fi, de asemenea, foarte populare. Mulți oaspeți insistă asupra băuturilor cu conținut scăzut de alcool la căldură, pentru care merită cu siguranță să vă pregătiți.

Cea mai populară băutură la nunțile de primăvară și toamnă este în mod clar stropirea și o varietate de vinuri, pe lângă care cocktailurile alunecă bine. La nunțile de toamnă și iarnă, oaspeților le plac și aromele picante, dar, în general, rachiul este un oaspete foarte popular la majoritatea nunților.

Și în laguna satului, în timpul salutului oaspeților, o cantitate foarte mare din ea se pierdea chiar înainte de nuntă.

Ce consumă cel mai mult oaspeții?

Aceasta este o întrebare foarte interesantă, pentru că dacă sunt mulți copii la nuntă, vor prefera probabil limonadă și băuturi răcoritoare și apă, în timp ce pot exista și adulți care vor bea doar băuturi nealcoolice.

La o nuntă în care participă o mulțime de prieteni și colegi, este de conceput ca o cantitate uriașă de băuturi scurte să se epuizeze, iar berile să fie, de asemenea, foarte copioase. Dacă este planificată o nuntă mai mică, cu puțini oaspeți și mai ales membri ai familiei prezenți, merită să ne așteptăm ca cei mai în vârstă să aibă vin, așa că, în acest caz, majoritatea băuturilor s-ar putea să nu fie nici măcar sparte.

Nu este posibil să știți încă, dar dacă cunoașteți bine compoziția mulțimii de nuntă, vă puteți juca cu ușurință cu numerele și puteți ghici care băuturi vor fi în mod clar mai populare decât celelalte.

Ce feluri de mâncare sunt incluse în meniul nunții?

Adevăratul sat lagzi și sărbătoarea nunții începe cu un toast, în timpul căruia se consumă în mare parte băuturi scurte. La căldură ridicată, berea și băuturile răcoritoare alunecă cu ușurință în feluri de mâncare mai grele, dar dacă alegeți feluri de mâncare mai ușoare, oaspeții dvs. vor fi cu siguranță fericiți să bea vin.

Asigurați-vă că există întotdeauna o cană cu apă sau, eventual, limonadă pe masă, astfel încât oaspeții să nu fie nevoiți să solicite chelnerilor aceste băuturi răcoritoare de fiecare dată.

Vă puteți aștepta la delicatese gourmet speciale?

Această întrebare este importantă dacă, de exemplu, ați insistat ca restaurantul să recomande un vin separat pentru fiecare fel de mâncare, deoarece în acest caz trebuie să fiți pregătiți în prealabil pentru câți invitați puteți oferi cu vinul.

Desigur, restaurantul vă poate ajuta, de asemenea, pentru că probabil ați ales o locație în Lagzi unde puteți deveni un partener competent în acest sens.

Va avea nunta o temă?

În zilele noastre, tot mai multe tendințe apar la nunți, așa că nu este neobișnuit ca cuplurile să organizeze cocktail, vin, bere, cafea sau chiar limonadă lagzi.

Acest lucru poate suna ciudat la început, dar mulți consideră că este o idee foarte bună să înfășoare lagzi în jurul unui anumit subiect. Dacă plănuiți o nuntă cocktail, veți avea nevoie cu siguranță de multe ingrediente și de un mixer competent.

Cocktailurile sunt oferite la multe restaurante, dar dacă doriți un cocktail lagz special, unic și neobișnuit, puteți vizita și un furnizor de servicii care va evoca cele mai interesante cocktailuri pentru oaspeții de la locul lagzi toată noaptea.

Același lucru este valabil și pentru nunțile cu cafea, unde, desigur, vei rămâne fără băuturi scurte, bere, vin și băuturi răcoritoare. Nu este atât de ușor, este adevărat?

Calculul consumului de băuturi de nuntă - Tipuri de băuturi

Acum, că am luat elementele de bază, merită să faceți o diagramă atunci când calculați consumul de băuturi de nuntă, care vă poate fi de mare ajutor. În acest tabel, enumerați următoarele băuturi în ordine:

  • rânduri
  • berile nealcoolice
  • vinuri albe, roșii și roze
  • Spiritele
  • cocktailuri
  • apă minerală
  • bauturi nealcoolice
  • limonadă
  • alte

Odată ce ai acest lucru, notează în tabel câți invitați vor participa la lagin și, de asemenea, enumeră articol cu ​​articol câți adulți și câți copii va fi.

Și, evident, merită inclus și numărul persoanelor în vârstă. Este puțin probabil ca bunicele să consume până la jumătate, în timp ce, în cazul lor, consumul de limonadă poate lua proporții gigantice. Acesta a fost în mod evident doar un exemplu, dar mai târziu, credeți-mă, veți vedea de ce este important.

Pentru băuturile răcoritoare, puteți decide care dintre aromele carbogazoase și fibroase preferați. Pentru băuturi scurte, enumeră articol cu ​​articol de câtă coniac, lichior și alte delicatese de care vei avea nevoie cu siguranță seara.

Experiența arată că ar fi păcat să fiți echipat cu tot felul de băuturi, ați fi mai bine să alegeți 3-4, eventual 5 tipuri de băuturi, iar de acolo vă puteți aproviziona cu lagzi.

Bacsis!

În experiența mai multor furnizori de servicii de nuntă, nu este rău să cereți chelnerilor să deschidă sticlele și cutiile doar dacă sticlele anterioare au fost deja golite, deoarece la final, când se emite factura, veți fi taxat pentru băuturi care au fost deja golite.deteriorate.

În acest fel veți putea vedea exact ce ați rămas cu adevărat pe sticle și cutii, astfel încât, în cele din urmă, factura va fi corectă și nu este nevoie să vă certați la sfârșitul unei nunți bine conduse. Acest lucru face ușor să calculați consumul de băuturi de nuntă.

Calculul consumului de băuturi de nuntă - cantitatea

Acum, să vedem cât merită să comandăm. Merită calculat pentru beri, vinuri, băuturi spirtoase și băuturi răcoritoare.

Putem calcula cantitatea sau cantitatea cea mai autentică pe persoană, deoarece în multe cazuri puteți citi despre cât să comandați pentru o nuntă de 20, 50 sau 100 de persoane, dar aceste calcule nu detaliază compoziția oaspeților și nici nu le iau în considerare. factori enumerați mai sus. Iată numerele.

Calculator băuturi

Băuturi nealcoolice (aproximativ 8 ore):

  • Într-o noapte 2-2,5 litri/persoană care bea și alcool
  • 2,5-3 litri de persoană pe noapte pentru cei care nu consumă alcool
  • Copii: o noapte max. 1, 5 litri/persoană

Băuturi alcoolice (aproximativ 8 ore):

  • Bere: 1,5-2,5 litri de persoană pe noapte
  • Vin: 0,4-0,6 litri de persoană pe noapte
  • Cocktailuri: 3-4 cocktailuri de persoană pe noapte
  • Băuturi scurte: 0,5-0,7 dl/persoană într-o singură seară

Acum, că știi cât de complicată este o sarcină de a calcula consumul de băuturi de nuntă, tot ce trebuie să faci este să faci o foaie de calcul și să descrii frumos tot ce îți vine în minte. Deci, în cele din urmă veți obține formula mică potrivită pe care o puteți planifica deja cu restaurantul.

Vă dorim mult succes în facturare și sperăm că vă veți putea ocupa de această sarcină. Amintiți-vă, berea și apa minerală nu sunt niciodată suficiente, acest lucru este dovedit de nenumărate ori cu fiecare ocazie lagzi.