Cei mai buni carbohidrați complecși

Mulți oameni cred că o dietă sănătoasă nu ar trebui să conțină carbohidrați. Dar acest lucru nu este adevărat, de fapt: carbohidrații complecși sunt o parte importantă a dietei. Așadar, să vedem cele mai bune surse de carbohidrați!

Creat: 01 august 2018 10:37 AM
Modificat 1 august 2018 16:07

Năut

Cum folosește corpul nostru carbohidrații? Detalii aici.

O cană de naut conține 11 grame de proteine și 10 grame de fibre, ceea ce reprezintă o treime din aportul zilnic necesar. în plus conține, de asemenea, o mulțime de fosfat și calciu - ambele minerale sunt foarte importante pentru sănătatea oaselor.

Cereale

Făina de ovăz conține, de asemenea, o mulțime de mangan, fier, acid folic și vitamine B, precum și mulți alți nutrienți sănătoși. Prin consumul regulat, putem obține cantități mari de fibre sănătoase în corpul nostru, iar cercetările au arătat că ajută la scăderea nivelului nociv al colesterolului LDL.

Cartofi dulci

Cartof dulce sau cartof? Care este mai sănătos? Detalii aici.

Deși este dulce datorită zaharurilor pe care le conține, acestea intră încet în fluxul sanguin conținutul de fibre al cartofilor dulci este, de asemenea, foarte ridicat. De asemenea, conține multă vitamină C, care întărește sistemul imunitar, și beta-caroten, care poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare și a anumitor tumori.

Dovleac

Conținutul său ridicat de fibre este asociat cu relativ puține calorii, deci este recomandat și persoanelor care fac dietă. Conține multă vitamină E, care ajută la menținerea frumuseții și sănătății pielii.

Fasole neagra

Este o sursă excelentă de fibre și proteine, astfel încât ajută la reglarea poftei de mâncare și ne împiedică să supraviețuim. Datorită conținutului ridicat de proteine, este recomandat în special celor care nu mănâncă carne.

Quinoa

Merită menționat faptul că, contrar concepțiilor greșite, quinoa nu este într-adevăr un bob, ci o sămânță. Consumul său este foarte bun pentru inimă și, în plus, poate fi folosit în bucătărie într-o mare varietate de moduri - nu este o coincidență faptul că este adesea menționat ca superaliment.

orez brun

Conține mult mai multe fibre, proteine și substanțe nutritive decât orezul alb, făcându-l, de asemenea, o alegere excelentă pentru cei care vor să slăbească câteva kilograme. De asemenea, este bogat în fier, zinc, seleniu și vitamine B.