Chiar usucă cafeaua și ceaiul?

Au un efect diuretic, dar întrebarea este cât de mare

Aproape un miliard și jumătate de cesti de cafea și trei miliarde de cesti de ceai sunt vândute în fiecare zi în lume. Știm destul de multe dintre efectele pozitive asupra sănătății ambelor băuturi, dar mulți cred că consumarea lor poate deshidrata organismul. Care este adevărul acestui lucru?

cafea verde

Creat: 18 decembrie 2014 12:21
Modificat: 12 iulie 2019 10:12

Totuși, cafeaua nu se usucă?

Așa ne afectează ceaiul

Ceaiul este cu adevărat un fel de băutură miraculoasă și merită ca toată lumea să-și înceapă ziua cu el - spun cercetătorii francezi, care spun că consumul regulat de ceai poate reduce șansele de deces prematur. Pentru a afla mai multe, faceți clic pe!

THE cantități mari de cofeină pot fi de fapt diuretice, pe de o parte, deoarece crește aportul de sânge la rinichi și, pe de altă parte, deoarece afectează nivelurile de potasiu din organism. Cu toate acestea, mecanismele fiziologice exacte încă nu sunt clare pentru specialiștii în domeniu.

Cu toate acestea, acest efect se aplică doar cantităților foarte mari de cofeină. Când vine vorba de cantități mai realiste, cofeina acționează doar ca un diuretic ușor și nu există diferențe semnificative în cantitatea de urină excretată de majoritatea oamenilor în comparație cu atunci când beau aceeași cantitate de apă. Acest lucru a fost găsit într-un studiu care compara rezultatele a cel puțin zece studii efectuate de oamenii de știință de la Universitatea din Connecticut.

THE cercetarea poate fi, de asemenea, problematică, deoarece în experimente, participanții nu beau adesea ceai sau cafea (așa cum am face în mod normal), ci cofeina pură dizolvată în apă. Alte idei sugerează că studiile ar trebui să ia în considerare, de asemenea, cât de dependent este cineva de cofeină, adică dacă este obișnuit cu cafeaua sau a consumat-o doar de dragul experimentului.

THE rezultatele asupra efectelor diuretice ale cofeinei sunt, prin urmare, contradictorii: Potrivit unui studiu, consumul de cafea nu numai că mărește cantitatea de urină prin stimularea funcției rinichilor, ci și „spală” mineralele din organism. Un alt studiu, însă, nu a găsit nicio asociere între consumul de cofeină și deshidratare.