Concepții greșite asupra sănătății că este timpul să se risipească

Desigur, nu avem o sarcină ușoară, deoarece informațiile complet contradictorii apar la lumină și, cu excepția cazului în care suntem medici sau dietetici, este greu să scăpăm de grâu. De exemplu, suntem aproape siguri că smoothie-urile pline de legume și fructe sunt sănătoase și, în sfârșit, am obținut un instrument care să ajute la obținerea vitaminelor din plantele proaspete fără pete. Dar, la o inspecție mai atentă, se dovedește că consumul unui smoothie nu este mai sănătos decât consumul de legume și fructe, deoarece economisim și la mestecat, fibre și digestie. În plus, zahărul este absorbit mult mai repede din băutură, așa că este posibil să ne fie foame mai devreme după aceea. Soluția: beți smoothie cu măsură și mâncați, mestecați și digerați legumele și fructele în propria realitate.

este

Să mâncăm morcovi și hummus?

Cu toții dorim să putem să gustăm ceva impun, care este, de asemenea, sănătos. Acesta este motivul pentru care mulți oameni roiesc morcovi cu hummus, deși există o alternativă mai bună. Morcovii, de exemplu, ar putea fi înlocuiți din când în când cu țelină sau castraveți, iar humusul este adevărat din naut, dar conține destul de mult ulei, ceea ce îl face destul de multe calorii, plus multe versiuni sunt umplute Cu sare. Nu ar trebui să mănânci mai mult de o lingură pe rând - dar cine se poate opri acolo?

Nu mâncați carbohidrați seara?

Una dintre cele mai puternice concepții greșite în dietă este că nu ar trebui să mâncăm nimic seara, dar dacă o facem, ar trebui să evităm carbohidrații cât de mult putem, deoarece acestea se transformă în grăsimi pe coapse noaptea. Desigur, toate acestea nu sunt adevărate. O cină ușoară de seară vă poate ajuta să evitați foamea, ceea ce crește nivelul de stres, vă face dieta mai dificilă și chiar vă poate împinge în fața frigiderului la două dimineața pentru o mică consolare. Nici măcar nu este o problemă să consumăm carbohidrați seara - desigur, nu contează cât sau cât - pentru că produc triptofan în corpul nostru, ceea ce ne ajută să dormim liniștit. În plus, într-un studiu israelian din 2011, cei care au mâncat carbohidrați mai ales seara nu au slăbit mai încet decât cei care au încercat să ingereze aceeași cantitate în timpul zilei și chiar.

Cinci porții de legume sau fructe pe zi

Reduce obezitatea, bolile de inimă, menține cinci porții de legume sau fructe pe zi mai sănătoase și mai sănătoase. Este greu să ne certăm cu asta și nici nu vom ridica miza în schimb: dacă vrem să fim cu adevărat sănătoși, ar trebui să mâncăm plante proaspete de opt sau mai multe ori pe zi. Un studiu din 2011 a constatat că opt porții de legume și/sau fructe pe zi au redus riscul de infarct cu o cincime și, mai târziu, a constatat că de zece ori pe zi a redus mult riscul de deces prematur și cancer. Desigur, nu contează ce mâncăm: este recomandabil să predomină legumele, deoarece prea multă fructoză nu are neapărat un efect bun asupra nivelului nostru de insulină. Desigur, de zece ori pe zi poate părea mult, dar nu ar trebui să sperie pe nimeni: mâncăm cât mai multe legume și fructe, deoarece, deși cercetătorii din Londra spun că zece sunt ideale, cinci porții de legume și/sau fructe zi sunt, de asemenea, benefice.