Căutați o rețetă sau un ingredient

pași

1. Faceți o notă

Poate fi foarte util să notezi pe o bucată de hârtie ceea ce arunci totul în coșul de gunoi și, de asemenea, să scrii cât costă, astfel încât să vezi câți bani ai risipit, de exemplu, lăsând fructul să se ofilească sau să se epuizeze de lapte. Crede-mă, motivația ta de a acorda mai multă atenție acestora va crește data viitoare.

De asemenea, poate fi util să faceți un plan de bucătărie sau o listă de cumpărături, ceea ce înseamnă că nu numai că intrați în magazin și cumpărați la întâmplare, dar vă planificați în prealabil ce feluri de mâncare doriți să faceți și ce ingrediente sunt necesare pentru acestea. În acest fel, mult mai puține lucruri inutile vor intra în coș.

2. Fii conștient

De asemenea, este important să faceți cumpărături cu normă întreagă, pentru că, dacă vă este foame, veți cumpăra mult mai multe lucruri inutile, deoarece în acest moment totul pare o idee bună, mult mai mult decât atât și multe tu vrei. Acasă, acest lucru se va schimba și mâncarea va obosi în curând.

De asemenea, acordați atenție cumpărăturilor impulsive înainte de a adăuga ceva în coș, doar pentru că miroase ieftin sau delicios, opriți-vă pentru o secundă și luați în considerare dacă aveți cu adevărat nevoie de el.

3. Relaxează-te

Cine a spus că trebuie să gătești în fiecare zi? Poate că ți-ai spus bunicii, un vecin sau o „super soție” într-una din serii, dar nu trebuie să le iei sfatul. Este aproape imposibil să gătești, astfel încât să rămâi fără toate dintr-o dată, așa că, dacă faci ceva nou în fiecare zi, ești aproape sigur că îl vei scoate din coșul de gunoi. În plus, gătitul în porții mici nu este prea bugetar. Cele mai multe feluri de mâncare sunt, de asemenea, foarte delicioase a doua zi când sunt încălzite și aveți, de asemenea, mai mult timp pentru relaxare.

4. Depozitați bine

Dacă vă păstrați alimentele în mod corespunzător, acestea vor rămâne proaspete mult mai mult timp. Rețineți că există lucruri care sunt deosebit de bune dacă îl păstrați în nailon sau într-un loc etanș, în timp ce pentru alții este exact opusul. Și există, de asemenea, alimente care nu suportă apropierea reciprocă, cum ar fi să nu stocați ceapă și cartofi prăjiți împreună, deoarece se strică mai repede.

5. Fii creativ

Nu trebuie să aruncați mâncarea imediat dacă nu mai este atât de proaspătă. De multe ori se poate dizolva diferit, dacă pâinea este uscată, puteți face un toast din ea, de exemplu. De asemenea, puteți prăji sfeclă, sfeclă și rădăcini de pătrunjel care vor obosi și le puteți servi cu puțină garnitură în loc de salată. Odată ce mărul s-a rumenit, tăiați bucățile proaste și radeți restul și folosiți-l pentru niște tort. Există mii de soluții.