Gastro

McDonald's începe să arate conținutul de calorii al meniurilor sale americane, de exemplu, un Big Mac are 550 de calorii și un cartofi prăjiți mari 500 de calorii.

gastro

Lanțul numărul unu de hamburgeri din lume a anunțat miercuri că va începe să afișeze informații despre conținutul energetic al alimentelor în aproximativ 14.000 de restaurante americane înainte ca reglementările naționale să intre în vigoare.

Unele state (cum ar fi California) și unele orașe (cum ar fi New York) necesită deja ca conținutul lor de calorii să fie clar indicat pe meniuri.

Conform unei noi legi a sănătății din SUA, restaurantelor li se va cere în curând să indice conținutul de energie al alimentelor lor, precum și alte detalii despre conținutul lor de nutrienți. Regulamentul se aplică lanțurilor care au restaurante în cel puțin 20 de locații.

Sub presiunea grupurilor de consumatori McDonald’s și a consultanților în sănătate publică, a introdus deja o serie de modificări pentru a-și face produsele mai sănătoase. De exemplu, popularele meniuri Happy Meal pentru copii au redus la jumătate cantitatea de cartofi prăjiți și adaugă automat mere la fiecare comandă.