Cuburi dietetice de nucă de cocos fabricate din făină cu conținut redus de carbohidrați

Cuburi dietetice de nucă de cocos din făină cu conținut redus de carbohidrați.

În acest a cuburi dietetice de cocos diferența de valoare nutrițională în comparație cu un cub de nucă de cocos tradițional este destul de uluitoare.

La 100 de grame, acest cub dietetic de nucă de cocos conține cu aproape 200 de calorii mai puțin decât o rețetă tradițională de făină albă, zaharată, cu miere, iar conținutul său de carbohidrați a fost redus brutal de la 73 de grame tradiționale la 14 grame.

Cât contează să folosești ingredientele dietetice potrivite (făină cu conținut redus de carbohidrați, îndulcitor)?.

Este bine să știți că, dacă aveți o tavă de copt mai mare decât mine, merită să o coaceți în ea, astfel încât să puteți tăia aluatul și caloriile în cuburi și mai mari, mai mici, iar conținutul de carbohidrați va scădea și mai mult.!

Cuburi dietetice de nucă de cocos fabricate din făină cu conținut redus de carbohidrați

Rețetă dietetică de cub de nucă de cocos

Ingrediente dietetice cuburi de nucă de cocos (pentru tavă de copt 20 × 30 cm, 24 cuburi):

Pentru aluatul de nucă de cocos:

8 dkg unt sau grăsime moale de nucă de cocos
8 dkg Dia Pahare Wellness de îndulcitor
5 kg Dia Wellness Maci Înlocuitor de miere dulce
2 oua
35 dkg Dia Wellness -50% făină redusă în carbohidrați
1 pachet (15 g) praf de copt
2 dl lapte de cocos

Ingrediente glazură de ciocolată dietetică cuburi de nucă de cocos:

20 dkg unt sau grăsime de cocos
1 dl lapte de cocos
8 dkg Dia Pahare Wellness de îndulcitor
3,5 dkg praf de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, neîndulcit
15 toli de nucă de cocos pentru fotografiere

Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ

Pregătirea cuburilor dietetice de nucă de cocos:

Pentru aluatul cub de nucă de cocos, bateți untul cu un sfert din îndulcitor.
Adăugați înlocuitorul mierii și spumați în continuare.
În timp ce amestecați constant, adăugați ouăle pe rând și bateți cu ele.
Adăugați făina amestecată cu praful de copt în masa de ouă cu unt de miere, apoi după o scurtă agitare (aluatul este încă sfărâmicios aici) adăugăm și laptele și amestecăm până se omogenizează.
Se întinde uniform într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament (aluatul nu este lichid, merită să udăm o lingură și să folosim partea convexă pentru a ajuta la răspândirea aluatului).
Coaceți aluatul cub de nucă de cocos până se rumeneste într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
Rulați aluatul copt din tava de copt, curățați hârtia de copt și lăsați-o să se răcească.
Când aluatul s-a răcit, puneți ingredientele glazurii într-o tigaie și gătiți la flacără scăzută până când densitatea sosului.
Aluatul răcit se gătește 24 aprox. tăiate cuburi egale.
Se toarnă așchii de nucă de cocos într-o farfurie plată.
Fiecare cub de aluat este străpuns pe o furculiță și scufundat în glazura de ciocolată dietetică, astfel încât fundul în care este introdusă furculița să nu fie ciocolată.
Rotiți fiecare parte a cuburilor cu ciocolată în nucă de cocos rasă (lăsați cuburile înmuiate pe furculiță și apăsați pe fiecare parte a răzătoare de nucă de cocos).
Așezați într-un loc rece timp de 1-2 ore pentru a permite glazurii de ciocolată să se solidifice, după care poate fi consumată.

Mai multe rețete de prăjituri de nucă de cocos >>> TOP5 idei de prăjituri de cocos de dietă TOP5

TOP10 idee de rețetă de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați >>> Rețete de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați

Puteți găsi mai multe rețete de prăjituri dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri dietetice

Rețete similare de prăjituri retro dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri retro fără zahăr și făină albă

Valoarea nutritivă medie a 100 g cuburi de nucă de cocos dietetice

347 kcal (în mod tradițional ar fi 542 kcal),
14 g carbohidrați (în mod tradițional ar fi 73 g),
11 g de proteine (în mod tradițional ar fi 7,4 g),
27 g grăsime (în mod tradițional 25 g).

Valoarea nutritivă medie a unui cub de cocos dietetic (pentru 24 de cuburi de nucă de cocos de aceeași dimensiune):

197 kcal (în mod tradițional ar fi 307 kcal),
8 g carbohidrați (în mod tradițional ar fi 41 g),
6 g proteine (fabricate în mod tradițional ar fi 4 g),
15 g grăsime (în mod tradițional ar fi 14 g).

Pofta buna!

(Conținut sponsorizat: Pregătirea rețetei a fost susținută de M-Gel Kft. Și Bijobolt.hu Bio Wholesale și Webshop.)

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!