Cum se fac legume aburite acasă?

Într-un restaurant am mâncat garnitură de legume aburite, a inclus morcovi, conopidă, broccoli, fasole verde etc.

elimină viermii

Avea un gust atât de ușor dulce și parcă simțeam puțin unt în el.

Nimeni nu știe cum sunt făcute?

Poate fi din legume proaspete, poate fi din mirelite. Mai mult, există un mirelit care este deja condimentat și unt.

Prima versiune: legume proaspete. Alegeți ce vă place, spălați, curățați ceea ce aveți nevoie și puneți-o în apă clocotită cu sare în ordine: sfeclă, mazăre în 5-7 minute, conopidă și broccoli în 5 minute. Odată ce legumele sunt suficient de moi, strecurați-le și transformați-le în unt topit într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute. Puteți folosi orice vă place ca condiment, de obicei folosesc piper alb, coriandru sau nucșoară. Și va fi dulce cu puțin zahăr. Dacă ați conservat și porumb, ar trebui să îl adăugați, filtrat, astfel încât să se încălzească doar cu restul.

Puteți găti și legume congelate, dar le puteți pune direct în unt, apoi fierbeți timp de aproximativ 8-10 minute sau până se înmoaie. Topirea apei din legume este suficientă.

De asemenea, puteți rupe usturoiul cu legumele, va face mâncarea foarte delicioasă.