Regulile de catering se schimbă

Legislația, menționată de ministrul resurselor umane și publicată în luna mai, ar fi intrat inițial în vigoare în septembrie 2014, dar aceasta a fost amânată până în ianuarie, deoarece au existat mai multe indicații din partea serviciilor de catering care, datorită contractelor lor și achizițiilor de materii prime, timp de pregătire insuficient.

catering

Regulamentul interzice, printre altele, utilizarea băuturilor răcoritoare carbogazoase sau zahărite și a produselor din carne bogate în grăsimi. De asemenea, s-a afirmat că recipientele de sare și zahăr nu pot fi așezate pe masă în alimentația publică și prevedea o reducere treptată a aportului zilnic de sare.

Legislația stabilește reguli pentru planificarea dietei, cum ar fi faptul că o linie principală poate apărea o singură dată în mesele principale din două mese consecutive de zece zile. O sursă de proteine ​​de origine animală trebuie inclusă în toate mesele principale și, în cazul meselor de grădiniță, într-una dintre mese.

Conform instrucțiunilor de utilizare, restricțiilor și interdicțiilor, nu se poate adăuga zahăr în laptele oferit ca băutură, iar ceaiul poate conține doar o anumită cantitate de zahăr adăugat. Lichidul necesar între mese poate fi apă potabilă sau apă minerală. Conform regulamentului, smântâna și smântâna pot fi utilizate numai pentru gătit și nu pot fi utilizate în mesele bogate în grăsimi în mesele din creșă.

Pudrele saline, cuburile de supă, condimentele și pastele nu pot fi utilizate în alimentația publică „în alte scopuri decât stocarea sau condimentarea”. În plus, produsele din carne cu un conținut de grăsime mai mare de 30% și un conținut de grăsime mai mare de 23% pentru cei cu vârsta sub 15 ani nu ar trebui acordate. Grăsimea de porc și de pasăre nu poate fi utilizată pentru mese pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1-3 ani și 4-6 ani.

Regulamentul prevede, de asemenea, ca furnizorul să indice în meniu conținutul de energie, grăsimi, acizi grași saturați, proteine, carbohidrați, zahăr sau sare din fiecare masă, precum și ingredientele alergenice specificate în Decretul ministerial privind etichetarea alimentelor. De asemenea, stabilește în detaliu regulile pentru mesele dietetice, condițiile personale pentru pregătirea meselor și controlul oficial al regulamentului de alimentație publică.

Dispozițiile tranzitorii includ o reducere a aportului zilnic de sare în alimentația publică cu cel puțin 10% până în 2020 comparativ cu anul precedent, până la atingerea diferitelor valori țintă. Domeniul de aplicare al Decretului ministerial privind standardele nutriționale de sănătate pentru alimentația publică pentru toate organismele, organizațiile, companiile, persoanele fizice, precum și serviciile educaționale și sociale și prestațiile specializate în temeiul Legii educației publice naționale, precum și serviciile de bază pentru protecția copilului și protecția copilului instituții care oferă îngrijire internă, precum și îngrijire internă.

Partajare
Autor

Potrivit Direcției Generale Naționale pentru Gestionarea Dezastrelor, cutremurul de la ora 7.45 a fost resimțit și de populație. Nu au cunoștință despre răniți, dar există apeluri constante la serviciul de urgență județean. Epicentrul unui alt cutremur a fost între Cserhátsurány și Iliny .

Partajare
Autor

Conform informațiilor furnizate de Secretariatul de Stat pentru Educație Publică, un punct important al Legii privind educația publică modificată este instalarea serviciilor profesionale pedagogice și a altor sarcini și atribuții ale biroului guvernamental în Biroul Educației. În domeniul educației publice, Biroul Educației a fost numit pentru a oferi servicii pedagogico-profesionale. De la 1 ianuarie 2015, Biroul Educației organizează examenul de calificare și procedura de calificare a cadrelor didactice, organizează inspecția pedagogică-profesională națională și menține o listă de consultanți profesioniști.

Conform modificării, acestea au fost adaptate la regulile de determinare a numărului de ore obligatorii pentru șefii instituțiilor de învățământ public, pe baza practicii. Conform regulilor anterioare, a fost o problemă dacă numărul de ore pe săptămână prescris de Legea educației publice naționale pentru directori sau alți manageri calificați să predea o anumită disciplină a fost mai mic decât numărul obligatoriu de ore pe săptămână predat de director în acea tip școală. Noua dispoziție include, de asemenea, numărul de lecții pe săptămână în programele-cadru obligatorii utilizate în școli, stipulând că numărul minim de lecții pe săptămână specificat în anexa la Legea privind educația publică națională poate fi mărit la numărul de materii din învățământul obligatoriu. programa școlară de tipul școlii sau în programa locală a școlii.

Conform documentului, legea modificată reglementează mai multe aspecte care ajută la promovarea ocupării forței de muncă și la delimitarea calificărilor profesionale mai precis. Aceasta include modificarea cerințelor de calificare pentru psihologii din grădiniță și școală, acordarea de scutiri temporare de la cerințele stricte de calificare până la dobândirea specializării corespunzătoare pentru a obține o mai bună angajabilitate.

Legea acoperă, de asemenea, reducerea numărului obligatoriu de ore pentru anumiți lideri și extinderea condițiilor educaționale și profesionale ale celor implicați în predarea teologiei și religiei organizată de biserică în școala publică.

Modificarea clarifică și clarifică termenul limită pentru finalizarea serviciului comunitar, care este în mod uniform sfârșitul perioadei de examen imediat după finalizarea școlii secundare (și nu este legat de eliberarea unei diplome de liceu).

O schimbare de fond constă în obligarea redactării și aplicării unui cod deontologic. Odată cu înființarea Facultății Naționale a Profesorilor, a fost posibil să se ridice prestigiul profesiei didactice, să primească opinii profesionale, să se promoveze dezvoltarea normelor profesionale și etice ale profesiei didactice, adaugă documentul, adăugând că aceasta din urmă este reflectată în codul etic. Principiile codului etic care urmează să fie pregătit de Facultatea Națională de Educație vor fi extinse la profesorii angajați în instituțiile private, contribuind astfel la asigurarea faptului că toți profesorii au o măsură trasabilă și clară a valorilor morale și etice.

Un sistem instituțional de semnalizare și sprijin pedagogic care sprijină prevenirea părăsirii timpurii a școlii a devenit parte a legii. Această măsură de reducere a abandonului școlar este însoțită, de asemenea, de un amendament la regulamentul privind sfârșitul școlii obligatorii, care stabilește școala obligatorie până la sfârșitul anului școlar în locul celui actual de 16 ani.

Potrivit ministerului, s-a justificat, de asemenea, extinderea gamei de sarcini care pot fi îndeplinite de instituțiile publice de învățământ și completarea reglementărilor privind instituțiile polivalente. Astfel, pe baza modificării, educația fiziologică, îngrijirea pedagogică conductivă și îngrijirea copiilor și studenților foarte talentați - ca sarcină de serviciu pedagogic profesional - pot fi efectuate nu numai în instituția de servicii profesionale pedagogice, ci și în instituția de învățământ din viitor; acest lucru va face organizația mai flexibilă și chiar mai aproape de studenți - include legea care intră în vigoare astăzi.