Pui lipicios, glazurat

preparate din carne
carne
Miere
aripi picante de pui
picioare de pui
Reţetă

Unul dintre preferatele restaurantelor fast-food este puiul glazurat păcălit cu chili și miere. Nu numai că este popular pentru prânz, ci este o alegere bună pentru vizionarea de filme și vă puteți bucura, de asemenea, de un succes nedivizat la întâlnirile de prieteni. Puteți face din aripi și coapse, dar cel mai bine este să împachetați carnea amestecată în cuptor. Va fi bine crocant la exterior și sfărâmicios la interior. Asigurați-vă că oferiți o baie!

Pui glazurat

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 kg aripi de pui sau pulpe de pui
2 linguri miere
2 linguri piure de roșii
4 căței de usturoi
2 linguri de ulei
2 linguri sos de soia
1 lingură mocha de pulbere de chili
sare

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 55 min

Pregătire:

Pentru pâine, amestecați usturoiul presat cu uleiul și ardeiul iute. Adăugați sos de soia, miere și piure de roșii. Curățați carnea, spălați-o și ștergeți-o uscată cu un prosop de hârtie. Frecați sarea și apoi amestecul picant. Acoperiți vasul și marinați-l cel puțin patru ore, dar este chiar mai bine să-l lăsați în amestecul de miere peste noapte.

Aranjați carnea într-o tavă de copt ușor unsă chiar înainte de prăjire. Se toarnă peste sosul rămas, se acoperă cu folie și se aruncă într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute. Dacă carnea este fragedă, desprindeți folia și prăjiți-o timp de 10 minute.