Efectul dietei FODMAP asupra bolii Crohn

Potrivit cercetărilor medicale, obiceiurile alimentare nu au niciun efect direct asupra dezvoltării IBD, la fel cum dietele speciale nu pot vindeca o boală deja stabilită. Cu toate acestea, anumite diete pot fi o ușurare pentru pacienți. De asemenea, este important să se facă distincția între perioada activă și remisie atunci când se vorbește despre dietă.

Mesele în timpul remisiunii

Când boala este în remisie, este indicat să urmați o dietă sănătoasă, consumând fructe, legume, cereale integrale, nuci și grăsimi sănătoase. Nevoile fiecăruia sunt diferite, dar conform recomandării OMS, jumătate dintr-o masă ar trebui să fie formată din legume și fructe, un sfert ar trebui să conțină carne slabă și proteine, iar un sfert ar trebui să conțină carbohidrați. Mulți pacienți au alergii alimentare sau un fel de sensibilitate, așa că, în acest caz, trebuie să aveți grijă să nu mâncați alimente care sunt însoțite de efecte secundare nedorite. De exemplu, mulți pacienți cu Crohn sunt sensibili la aportul de lactoză, care poate avea efecte secundare precum diaree, balonare, dureri abdominale sau chiar constipație. În acest caz, aportul de produse lactate ar trebui să fie limitat sau comprimatele de enzimă lactază ar trebui luate atunci când se consumă produse lactate.
La pacienții cu IBD, o dietă sănătoasă este esențială, deoarece trebuie asigurat aportul de vitamine și minerale esențiale, care poate fi extrem de scăzut în caz de apariție.

Cum mănânc dacă am o erupție?

Când boala se află într-o stare activă, este foarte important să oferim corpului nostru calitatea și cantitatea potrivită de energie cu alimente cât mai hrănitoare posibil, a căror cerere de energie poate crește în această perioadă. Desigur, acest lucru este ușor de spus, dar să-l faci poate fi un coșmar. Cu toate acestea, omiterea anumitor alimente poate ajuta la recuperare.

Dieta FODMAP a fost utilizată cu succes pentru simptomele bolii Sindromului colonului iritabil (IBS), care pot include: flatulență, balonare, dureri abdominale, diaree, constipație. Aceeași dietă a fost introdusă recent la pacienții cu Crohn, deoarece nenumărate simptome sunt aceleași în cele două boli.

FODMAP înseamnă Fermentabil, oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polizaharide, un grup de carbohidrați gazoși și alimente dificil de digerat.

Dieta durează 2-6 săptămâni și este concepută pentru a ușura viața pacientului prin reducerea simptomelor și pentru a determina, prin eliminare, ce alimente pot determina pacientul să se plângă. Alimentele cu un conținut redus de FODMAP trebuie consumate în timpul apariției. La sfârșitul dietei, alimentele lăsate în afara lor pot fi urmărite treptat, în funcție de alimentele care sunt tolerate de corpul pacientului.

Această dietă nu accelerează realizarea remisiunii, dar simptomele neplăcute asociate cu IBD, cum ar fi balonarea, constipația, diareea și durerile abdominale, pot fi reduse semnificativ. Dieta va scăpa de mult stres asupra sistemului digestiv.

Întrucât este vorba de o dietă strictă și de scurtă durată, se recomandă efectuarea acesteia cu monitorizarea, sfaturile și asistența dieteticianului și/sau a medicului pacientului. .