Funcția hormonală poate fi un răspuns la obezitate

Ce ne afectează starea și vârsta biologică?

Există mulți hormoni diferiți prezenți în corpul nostru și aceștia, dar din punct de vedere nutrițional ne vom ocupa acum de cei mai importanți actori. Hormoni de foame și hormoni de saturație. Acești hormoni sunt în contact direct (sistemul de semnalizare) cu centrul creierului nostru, care reglează pentru ce mâncare avem pofta de mâncare la un moment dat. Echilibrul semnalelor hormonale trimise către creier va determina câtă energie va folosi corpul nostru din depozitele noastre de grăsimi sau le va depozita în depozitele noastre de grăsimi (grăsimi sub piele).

Datorită echilibrului slab al acestor doi hormoni, suntem supraponderali sau obezi. Dar nu numai acești doi factori foarte importanți sunt afectați de dezechilibrul hormonal, ci și de rata îmbătrânirii și de vârsta biologică.

Hormonii foamei încetinesc metabolismul și măresc grăsimea corporală, forțând corpul să stocheze energia care se realizează ca depunere de grăsime. În schimb, hormonii de saturație accelerează metabolismul, reduc depozitele de grăsimi, deoarece organismul este făcut să utilizeze grăsimi.

Pentru a evita neînțelegerile, este foarte important pentru corpul nostru să producă ambele tipuri de hormoni, deoarece aceștia sunt prezenți și joacă un rol metabolic (metabolic) extrem de important. Hormonii foamei fac parte din mecanismul metabolic care a ajutat omenirea să supraviețuiască de milioane de ani. Nedorită este consecința că echilibrul dintre acești hormoni este supărat și controlul este pierdut. Când această situație se dezvoltă?

Care hormoni ne înfometează și care ne fac să ne simțim saturați/sățioși?

Funcția lor este următoarea: Stomacul este gol (de exemplu, în timpul foametei/postului) creierul trimite un semnal către corp că există o lipsă de energie (hrană) și ca răspuns metabolismul încetinește. În schimb, saturația declanșează hormoni de saturație care accelerează metabolismul. Interesant este că foamea provoacă modificări metabolice semnificative care au ca rezultat eliberarea unor cantități mari de hormon de creștere (de exemplu, peptida grehlin). La rândul său, acest hormon de creștere este responsabil pentru utilizarea grăsimilor sub piele. Dacă acest mecanism este „destul de ars” atunci totul este în regulă (hormonii foamei și saturației sunt în echilibru).

Totuși, ceea ce este extrem de important este faptul că un grup de hormoni de creștere (hormonul de saturație) regenerează în mod natural țesuturile noastre mai bine decât orice medicament din lume fără efecte secundare. Înțeleg foarte bine hormonii de creștere încetinesc îmbătrânirea și îmbunătățesc vârsta biologică. Hormonii saturați și ai foamei trebuie, de asemenea, să funcționeze corect pentru a fi declanșați în cantități adecvate.

Dacă pierdem controlul asupra hormonilor foamei, depozitele noastre de grăsime vor crește inevitabil. Apropo, hormonii foamei afectează și hormonii de sațietate și dacă nu există armonie, atunci hormonul de sațietate nu își poate îndeplini funcția în mod eficient (încetinind de îmbătrânire, vârstă biologică).

Cum putem evita această situație?

Ceea ce ne face să pierdem controlul asupra hormonilor foamei?

Hormonii foamei sunt foarte sensibili la consumul de alimente. Cantitatea lor în sânge crește în timpul foametei și scade în timpul digestiei. Cel mai puternic hormon al foamei este Grehlin, al cărui nivel crește în timpul foametei și în paralel stimulează secreția hormonului de creștere care arde grăsimile. Aceasta este o funcție hormonală sănătoasă. Așadar, ținem sub control senzația de foame și suntem sensibili la primirea mâncării.

Hormonii de saturație sunt insulina, adiponectina, colesistokinina (CKK), glucanona și melanocortina. Acționând asupra hormonilor foamei, acestea măresc cheltuielile de energie, stimulează glanda tiroidă să funcționeze mai eficient, cresc producția de hormoni responsabili de reproducere, diferențele de gen (androgeni, estrogeni, progesteron - Acești hormoni ne întineresc), reduc producția de hormonii stresului și măresc capacitatea organismului de a arde grăsimi.

Cu toate acestea, întreaga noastră gospodărie hormonală poate funcționa corect numai datorită aportului de alimente corecte. Dacă mâncăm adesea carbohidrați și produse de morărit cu un indice glicemic ridicat (pâine, produse de patiserie, cereale integrale, cartofi, orez și alte ingrediente din făină), apare foarte des senzația de foame. Producția de hormoni a foamei va fi foarte frecventă (foamea vs. saturație) și întregul echilibru hormonal va fi supărat.

Consumul frecvent de carbohidrați este complet normal astăzi, deoarece în aproape toate unitățile industriale de catering și în ofertele magazinelor, prevalența carbohidraților și a alimentelor cu conținut ridicat de glicemie este de 70% sau mai mult. Consumul frecvent de glucide glicemice ridicate slăbește hormonii cheie de saturație - insulina și leptina. Datorită acestei diete bogate în glucide glicemice, există o rată semnificativ mai mare de producție de insulină și leptină în metabolismul nostru, care nu se va opri nici după terminarea mesei! Acest lucru se datorează faptului că receptorii de insulină din celulele corpului nostru sunt obosiți, în mare parte din cauza reacțiilor puternice repetate la insulină și sunt incapabili să își îndeplinească funcția în mod eficient, astfel încât efectul insulinei este redus, adică va fi nevoie de mai multă insulină pentru a produce același efect.

Cum ne simțim când hormonii noștri nu funcționează corect?

Dezechilibrul hormonilor noștri are consecințe grave, în special pentru metabolismul nostru. Simptomele unei tulburări în producerea hormonilor foamei includ:

-foame constante de alimente dulci

-apetit puternic pentru cereale (pâine, prăjituri, paste, alimente făinoase. garnituri: cartofi, orez etc.) aceste alimente de obicei „calmează” persoana.

-Lipsa de energie, slăbiciune frecventă

-A apărut oboseală rapidă/bruscă

-Disfuncție tiroidiană

-creșterea continuă a grăsimii.

Dacă cineva este supraponderal, este evident că hormonii lor nu funcționează corect. Toate celelalte condiții variază de la slăbiciune, oboseală, foamete, pofta de dulciuri și așa mai departe. pot fi explicate diferit, dar supraponderalitatea și obezitatea sunt dovezi că metabolismul și echilibrul hormonal nu funcționează corect și acest lucru nu mai poate fi ignorat !

De altfel, trecem în mod constant peste faptul că produsele industriei de morărit, pâinea cu tăiței de orez din cartofi, întruchipează o masă complet normală și, în multe cazuri, sunt chiar preferate cu un efect benefic asupra sănătății. În plus, industria zahărului ne servește în fiecare zi dulciuri, bomboane, băuturi răcoritoare și alte bunătăți, pe care nu le mai consumăm doar de sărbători sau ocazional, ci ne umple și zilnic.

Crezi că ar putea exista ceva adevăr în următoarea conspirație?

Am fi interesați să știm dacă aceste fapte sunt (cred sigur) cunoscute de organizațiile farmaceutice și medicale care cooperează în secret cu industria alimentară și astfel generează reciproc „consumatori” unul pentru celălalt. Tot ce trebuie să facem este dacă mergem la cumpărături, ignorăm toate argumentele și punem în coșul nostru ceea ce ne place sau pentru ce avem poftă. Produsele din magazin sunt 80% tratate tehnologic și au un indice glicemic ridicat de carbohidrați. Există puține șanse să punem mâncare bună în coșul nostru la asemenea proporții. Adăugăm chiar și fast-food la asta și nu aveți nevoie de mai mult decât atât. Apar primele tulburări metabolice (metabolice) - supraponderalitate, obezitate treptată (2/3 din populație). Persoanele mai slabe au, de asemenea, alte probleme de sănătate care devin clienți ai medicilor și organelor medicale care prescriu și fabrică cu bucurie diverse medicamente pentru ei. Cererea de medicamente este imensă. Unele organizații farmaceutice sunt mai puternice din punct de vedere economic decât o țară la un moment dat. Aceasta este o crimă accidentală sau bine organizată?

Ce putem face pentru a echilibra hormonii de saturație?

Nutriția inadecvată (aport ridicat de carbohidrați) crește producția de insulină ducând la complicații metabolice. Mai ales pentru că receptorii noștri celulari sunt suprasaturați și judecă greșit nevoia de hormoni. Pentru ca ordinea să fie restaurată și corpul nostru (receptorii celulari) să asculte din nou hormonii, trebuie să facem următoarele:

-Reduceți mesele (foamea parțială sau completă cel puțin 1 sau o dată pe săptămână timp de aproximativ 16 ore)

-Creșteți starea cardiovasculară cu exercițiile fizice

-Reduceți grăsimea corporală care nu este întotdeauna reflectată pe afișajul cântarelor.

Restricția alimentară, postul ocazional și exercițiile fizice cresc sensibilitatea țesuturilor noastre la acțiunea insulinei și a leptinei eficiente. În paralel, va crește eficiența hormonilor de saturație, ale cărei efecte pozitive sunt potențialul fizic (întinerire, regenerare mai rapidă, stare, masă musculară, vârstă biologică). Pentru ca acest lucru să se întâmple efectiv, aceste 3 reguli de bază trebuie încorporate în modul de viață:

1. Mănâncă alimente care susțin producerea hormonului de saturație (proteine, legume și grăsimi)

2. Evitați consumul de alimente care stimulează producția de hormoni ai foamei (carbohidrați cu absorbție rapidă)

3. Să ne antrenăm corpul cu post parțial sau complet (1-3 zile pe lună)

Alimente care stimulează producția de hormoni de saturație.

Producția de hormoni de saturație este în mare parte promovată de proteine (carne, produse lactate, ouă, leguminoase). Cu toate acestea, există un tip de proteină care este cel mai bine declanșat de această proteină concentrată din zer (nu un izolat) peste 70%. Studii recente susțin faptul că consumul de proteine din zer înainte de antrenament (fără zahăr adăugat) crește performanța și îmbunătățește regenerarea post-antrenament. Acestea sunt informații utile pentru noi toți, indiferent de obiectivele noastre personale (aspect, regenerare, performanță etc.)

Alte alimente care promovează funcția hormonală și susțin efectele eficiente ale hormonilor de saturație: alimente întregi, cum ar fi nucile și nucile crude, legumele aburite și legumele rădăcină, roșiile, vinetele și legumele cu frunze crude.

Ce alimente ar trebui să evităm

Trebuie clarificat că carbohidrații sunt alimente care trebuie evitate în caz de supraponderalitate sau obezitate și nu numai atunci. Dacă cineva nu face sport, dar există prea mulți carbohidrați în dietă, mai devreme sau mai târziu se va produce tulburarea metabolică cauzată de hormonii saturați nebuni (insulină și leptină). Puteți citi mai multe despre ce procese metabolice sunt mai precis și cum să utilizați carbohidrații în dieta noastră în articolele următoare. Este în limba slovacă, dar îl recomand cu drag pe J. Le voi traduce în viitorul apropiat.

Pentru a înțelege aceste relații, suntem cu siguranță familiarizați cu fenomenul de a avea un apetit extraordinar pentru dulce (sau sărat, aceasta este doar o suprapunere între efectele din creierul nostru) și a rupe o pungă de chipsuri și ne dăm seama doar că punga este deja gol. Apetitul pentru ceva dulce, sărat - dar întotdeauna irezistibil pentru alimentele cu carbohidrați (făină, zahăr, fructoză, produse din făină).

Acum știți că aceste pofte de mâncare nu sunt legate de nevoile reale, ci de consecințele unei tulburări metabolice cauzate de funcția hormonală necorespunzătoare care dictează creierului ce să facă.

În concluzie, ar trebui să știm că corpurile noastre nu s-au dezvoltat pentru a absorbi aceste tipuri de alimente, deoarece au un efect provocator asupra hormonilor foamei. Mușchii noștri pot prospera (se regenerează și se dezvoltă) numai dacă mâncăm alimente care promovează producția de saturație hormonală.

Prin urmare, ar trebui să reducem/să evităm alimentele cu un indice glicemic ridicat, inclusiv:

-Tehnolul este un aliment tratat organic

-Alimente cu fructoză sau zahăr în primele 3 locuri.

Nimic nu afectează funcția hormonală mai bine decât consumul de cantități mari de zahăr și grăsimi industriale. Aceste alimente de calitate slabă biologic, pline de calorii goale, provoacă rezistență la insulină și leptină, ceea ce poate avea consecințe fatale pentru corpul nostru. Care sunt aceste consecințe? Modificări ale compoziției corpului (în special grăsime subcutanată) care agravează starea noastră mentală atunci când sunt privite în oglindă.

Întregul nostru sistem hormonal și metabolism este aproape nebun ca urmare a aportului disproporționat de carbohidrați. Rezistența la insulină și rezistența la leptină sunt doar începutul. Aceasta este urmată de o creștere a producției de estrogen și cortizol și o scădere a hormonului de testosteron. Hipoglicemia frecventă este înlocuită de hiperglicemia (creșterea egresiunii, iritabilității), toate acestea fiind datorate obezității abdominale și lombare. Vestea bună este că, dacă ne schimbăm obiceiurile alimentare, ne vom schimba și sănătatea viitoare.

Cum să vă ajutați cu foamea/postul parțial sau complet?

Înfometarea parțială sau completă ar trebui privită ca un antrenament necesar pentru corpul nostru. La fel ca antrenamentul fizic, antrenamentul foamei ajută corpul să se pregătească pentru adopție și schimbare. Dacă ne expunem în mod regulat la foame totală sau parțială, numărul receptorilor din creierul nostru care mobilizează foamea va crește. Acest lucru permite hormonilor de saturație să-și exercite efectele pozitive asupra metabolismului.

Nu confunda foamea cu apetitul. Această foame ar trebui să fie practicată prin omiterea conștientă a unor intervale mai lungi între mese, iar cantitatea de alimente fiind o dimensiune maximă de palmier. Alimentele pe care le consumăm sunt alimente care declanșează hormoni de saturație. Cea mai eficientă formă este de a efectua un scurt interval de antrenament după 16 ore de foame de la ultima masă și apoi consuma o porție mai mare de alimente. Ora 16 înseamnă că perioada de 16 ore începe de la cina unei zile date. de exemplu. la ora 9 seara daca luati cina, apoi la ora 13 a doua zi dupa antrenamentul intens puteti veni urmatoarea masa.

Pe lângă toate acestea, foamea are mai multe efecte pozitive care au loc în creier. Ajută la arderea grăsimilor mai rapid în reciclarea țesuturilor. Dacă doriți să încercați foamea parțială sau totală, puteți citi mai multe despre aceasta la linkul de mai jos: