Gustări în întreaga lume

A venit februarie și nu este nimic mai bun decât să ne retragem undeva pe vreme rece și înarmat cu niște crize pentru a trece prin restul iernii. Vă vom ajuta acum cu acest lucru și vă vom prezenta gustările lumii - unele pot fi mai familiare decât altele, dar este atât de sigur că este de așteptat un nivel ridicat de apetisant!

Jalapeno Poppers: Sunt sigur că toată lumea știe acest lucru, dar oricine nu știe, vreau să vă prezint rapid: vom lua un ardei jalapeno, vom scoate interiorul, adică semințele și venele. Umpleți-l cu niște brânză, ar putea fi cheddar, cremă de brânză sau un amestec de orice altceva, apoi prăjiți și prăjiți în ulei fierbinte. Mușcături crocante-topite-lipicioase - ce altceva mai este necesar pentru fericire?

Biltong/Beef Jerky - Ambele gustări se bazează pe carne, dar în timp ce acestea din urmă sunt furnizate de carne de vită, prima provine din Africa și poate fi orice, de la struț la gnu, și nu strică să ai un conținut de grăsime puțin mai mare. Odată ce aveți acest lucru, carnea este frecată cu oțet, precum și condimente și uscată natural. De asemenea, încearcă să pătrundă în casa lui și are o cotă de piață minimă, dar nu pare să atragă atât de multă atenție în afara denumirii gustării de frământare.

Stroopwafels - așa când o vafe merge în cer. Pentru ao face, iau două farfurii subțiri de aluat și apoi îl prăjesc într-un aparat de fabricat vafe, dar într-un mod care va include cu siguranță, ceea ce este sigur, au pus și un mic strat de caramel. Rezultatul final vorbește de la sine: exteriorul este crocant și interiorul lipicios.

Chips - dacă există un milion de variații ale ceva, atunci unele arome au reușit să atragă cea mai mare atenție. Acestea includ smântână/ceapă de primăvară, brânză, boia și, desigur, cea mai mare versiune clasică, cu sare simplă. Acesta din urmă este adesea păcălit chiar și cu puțin oțet în zona anglo-saxonă, dar cert este că, atunci când vine vorba de cartofi, acest lucru vine mai întâi în mintea tuturor.

Semințe crocante - De multă vreme este un fapt binecunoscut faptul că semințele oleaginoase servesc drept patine de bere perfecte, dar pot fi consumate și fără bere - fistic, alune, caju sau doar mâncărurile studenților. Ca să nu mai vorbim, acestea sunt gustări grozave în sine (și surse brutale de calorii), dar dacă le acordați cu, să zicem, un pic de condiment sau o blană crocantă, acestea pot ajunge în cele din urmă suficient de sus pe lista de top a imaginii Snack.

Cartofi prăjiți - Ați putea spune că este fratele chipsurilor, dar, în schimb, este puțin mai ușor de făcut acasă. Poate fi mai subțire, curățată, asemănătoare fripturii de cartof, atât de mult încât nu este mâncare prea complicată, ci și mai delicioasă; mai mult, dacă este servit cu sosuri, nimeni nu poate avea motive să se plângă.

Tortilla & dip - O tortilla este o rudă îndepărtată a chipsurilor, cu excepția faptului că nu este făcută din cartofi, ci din făină, cel puțin o parte din care este cel mai bine făină de porumb. Acestea sunt modelate, coapte, iar sosul în care scufundăm nu este neglijabil: poate fi sos de brânză, poate fi salsa sau chiar guacamole, adică cremă de avocado.

Popcorn - Până acum câțiva ani, am văzut o tendință de a construi în SUA pentru a aromă tot felul de popcorn cu tot felul de acoperiri, care era disponibil în majoritatea cinematografelor din Ungaria într-un design relativ consumabil (cu infuzie de sare). Acum avem la dispoziție niște porumb cu gust foarte bun, dar încă nu îl păstrăm acolo ca în străinătate, unde putem sparge chiar și bacon sau popcorn de pizza.

Samosa - provine din jumătatea estică a lumii și nu este altceva decât un coc de paste, umplute cu legume sau carne și apoi prăjite în ulei fierbinte, așa că aici are atât claritate, cât și moliciune. Și dacă suntem serviți cu un sos de iaurt sau o garnitură, nu va exista niciun sentiment de lipsă.

Arancini - Poate că acest fel de mâncare, care este originar din Italia și acoperă o minge de orez cu o surpriză în interior, este de obicei necunoscut acasă, de obicei sub formă de umplutură (cum ar fi brânza). Desigur, din motive de ordine, acest lucru este, de asemenea, prăjit și apoi prăjit în ulei, iar tovarășul său fidel este de obicei sosul Marinara pe bază de roșii.

Pe lângă toate acestea, există o mulțime de gustări în lume, așa că crunch și gustare cu moderare, ne vedem luna viitoare!