Linzer fără zahăr sfărâmicios cu gem de dietă

Linzer fără zahăr, cu carbohidrați scăzuți, dar plăcut!

fără

Acest laser cu carbohidrați are doar 3 grame de carbohidrați absorbiți lent într-o bucată! Deci, puteți mânca până la 3-4 bucăți din ea fără vină!

Practic același gust și textură ca pastele tradiționale de făină albă, dulci, cu linzer!

Dia Wellness se lucrează ușor cu aluatul din făină cu conținut redus de carbohidrați, se poate întinde frumos, nu se rupe.

În plus, aluatul poate fi înghețat bine, deci poate fi pregătit din timp pentru un eveniment de familie sau altă ocazie festivă și depozitat în congelator.

Rețetă de linzer fără zahăr

Ingrediente linzer fără zahăr (prezenți cu forme de aproximativ 25 5 cm diametru):

  • 30 dkg Dia Wellness CH Minus făină redusă în carbohidrați + 2 dkg pentru împrăștiere
  • 20 dkg unt rece (!)
  • 4 dkg Dia Pahare Wellness de îndulcitor
  • 20 ml (aproximativ 2 linguri) de apă rece
  • 1 ou
  • 12 dkg gem de caise fără zahăr

Produsele Dia Wellness utilizate în rețetă pot fi obținute AICI >>> Comandați Produse Dia Wellness

Prepararea linzerului fără zahăr:

  1. Făina cu conținut redus de carbohidrați se amestecă cu îndulcitorul într-un castron.
  2. Zdrobiți amestecul de făină îndulcitor cu untul cu mișcări rapide (nu frământați mult timp între mâini, deoarece untul se va topi și aluatul nu se va uni)! Dacă aveți o tocătoare, cel mai simplu mod este să împachetați toate ingredientele într-o linie frumoasă și să glisați prin ea.
  3. Faceți o cavitate în mijlocul amestecului de făină îndulcită cu unt și bateți oul, adăugați apa, apoi frământați amestecul din interior spre exterior într-un aluat omogen.
  4. Aluatul mototolit se întinde pe suprafață presărat cu făină redusă în carbohidrați timp de aprox. Este întins cu 1 cm subțire și rupt cu un linzer. Asigurați-vă că fiecare aluat de linzer găurit are o pereche completă.
  5. Frământați aluatul dietetic de linzer rămas după ce ați rupt din nou și din nou aluatul de in și rupeți-l până când se termină.
  6. Aluatul de linzer dietetic de rupere este aliniat într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament, lăsând un spațiu de 2-3 cm între două aluaturi de linzer.
  7. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute.
  8. Aluatul linișor, răcorit și răcit, este lipit împreună cu puțină dulceață fără zahăr și servit presărat cu un sfert de sfert de îndulcitor.

„Nu cred că dacă cineva nu știe ce fel de făină este. Nu s-a întărit după coacere și a fost divin sfărâmicios și în această dimineață. ” (Avizul lui Greta Bősze)