Mănâncă-le împotriva cancerului de sân!

După tulburări cardiace și circulatorii, cancerul este cea mai frecventă cauză de deces în statele membre ale Uniunii Europene. 3,2 milioane de noi tipuri de cancer sunt diagnosticate în fiecare an, majoritatea cancerelor de sân, plămâni și intestine.

În cancerul de sân, diviziunea celulară anormală începe cel mai adesea în glandele mamare și canalele mamare. Tumorile canceroase pot crește încet, dar și agresiv, se pot răspândi în ganglionii limfatici din apropiere și, în cazuri mai severe, pot metastaza în părți mai îndepărtate ale corpului.

În Ungaria, fiecare femeie a 11-a este afectată de cancer de sân. Statisticile arată, de asemenea, că este timpul să punem un accent mai mare pe prevenire. Desigur, screeningul regulat și un stil de viață sănătos sunt esențiale pentru acest lucru - care include nu doar exerciții fizice, ci și o nutriție adecvată.

Grăsimi asortate

Anumite tipuri de grăsime cresc nivelul de estrogen, ceea ce crește riscul de a dezvolta cancer de sân. Consumați mai multe uleiuri care conțin acizi grași mononesaturați, cum ar fi uleiul de măsline și rapiță, precum și acizii grași omega-3 pe care corpul dvs. îi poate absorbi din pești, în special somon, sardine și hering. Evitați acizii grași polinesaturați și feriți-vă de așa-numiții acizi grași trans, în special uleiurile vegetale hidrogenate, care se găsesc în cea mai mare parte în margarine, mese pregătite și gustări. Acordați atenție ambalajului alimentelor: dacă vedeți o etichetă parțial hidrogenată, este mai bine să nu cumpărați produsul.

Mai multe fibre!

Unele studii au arătat, de asemenea, că o dietă bogată în fibre reduce riscul de cancer mamar. Cele mai bune surse de fibre sunt fasolea, orezul brun, produsele din făină integrală și majoritatea fructelor și legumelor. Fibrele afectează activitatea estrogenului, previn reabsorbția hormonului în tractul intestinal: reducând astfel probabilitatea de a dezvolta tumori mamare și intestinale.

Legume anticanceroase

Sunt crucifere

Cu cât consumați mai multe fructe și legume, cu atât mai bine. Deosebit de benefice sunt legumele crucifere, cum ar fi varza, broccoli, conopida. Potrivit unui studiu al Institutului de Cercetare Alimentară, o organizație specializată în cercetări agricole și nutriționale, digestia cruciferelor eliberează un compus numit AITC în corpul dumneavoastră. La rândul său, această enzimă ucide în mod eficient celulele canceroase.

Soia

Izoflavonoidele din produsele din soia sunt compuși estrogeni ușori. Prin inhibarea efectelor estrogenilor asociați cu cancerul, acestea reduc riscul de a dezvolta boala la femeile aflate la vârsta fertilă. Utilizați făină de soia, adăugați tofu în supe sau feluri principale și beți lapte de soia. Cu toate acestea, utilizarea suplimentelor pe bază de soia nu este recomandată, deoarece nu există date certe cu privire la cantitățile mari de daune sau utilizare a soiei.

Evitați aditivii nocivi!

Dacă există o modalitate de a face acest lucru, cumpărați carne organică și produse lactate de la animale netratate. De asemenea, este recomandat să obțineți legume și fructe proaspete dintr-o sursă sau piață mai fiabilă. Dacă doriți să cumpărați un produs organic, căutați pe ambalaj termenul eco sau organic, precum și numele și numărul de cod al organismului de inspecție. Acesta este logo-ul Biokontroll Hungária din Ungaria. Orice produs care nu îl are nu este considerat organic.

Vitamina E.

Potrivit unui studiu din SUA, creșterea aportului de vitamina E poate reduce riscul de a dezvolta boala cu 80% la femeile cu antecedente familiale de cancer de sân. Cantitatea zilnică recomandată de vitamină este în mod normal de 12 miligrame - ceea ce echivalează cu aproximativ o lingură de ulei de germeni de grâu. Nucile, țelina, mugurii de cereale și spanacul sunt, de asemenea, surse bogate de vitamina E. Cu toate acestea, dacă doriți să luați vitamina E ca supliment alimentar, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece este o vitamină solubilă în grăsimi, astfel încât s-ar putea să supradozați.

I-ai admirat întotdeauna pe cei care arată mai tineri decât vârsta lor? Care ar putea fi secretul lor? Cum își pot menține prospețimea mentală și cum pot rămâne în formă bună în ciuda vârstei înaintate?
Puteți citi o mulțime de sfaturi utile de sănătate și informații actualizate în carte despre screening-uri medicale importante, suplimente alimentare, exerciții fizice regulate sau dezvoltarea memoriei.
Vă arată cum să vă controlați destinul și să vă bucurați de fiecare moment al unei vieți lungi și sănătoase.

Publicat de Reader’s Digest.
Preț 6990 HUF.
Puteți comanda cartea aici.