Migdală

grăsimi carbohidrați

Paste:

  • 350 g de făină
  • 250 g unt/margarină
  • 150 g de nuci măcinate
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 linguri praf de cacao

Cremă:

  • 300 ml de lapte
  • 1 pachet de pudră de crema de vanilie
  • 150 g unt/margarină
  • 150 g zahăr pudră
  • 50 g migdale măcinate/opțional
  • aroma de migdale verzi dupa gust

Frământați bine ingredientele aluatului. Apăsați aluatul în formă de migdale, lăsând o adâncitură în mijloc și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru aprox. Coaceți timp de 15-17 minute. Dependent al cuptorului! Bate aluatul copt din forme și se lasă să se răcească. Gatiti pudra cu crema de vanilie cu lapte si raciti-o, acoperita cu folpack. Se amestecă untul/margarina cu zahărul pudră și se amestecă până devine cremos cu budinca deja răcită. Acum puteți merge după aroma de migdale după gust/și migdalele măcinate, dacă doriți și voi,/amestecați bine. Umpleți aluatele cu crema și lipiți două împreună. Lasam sa se inmoaie intr-o cutie, aliniata pe o tava pana a doua zi, apoi o presaram cu zahar pudra.