FRISSS.hu. toți din Szombathelyrp și despre Sabat

FRISSSFM.hu - ascultați entuziaștii noștri din lume!

împrejurimile

Nu există preparate festive fără coacerea turtelor dulci, dar forma bikini de vară este făcută iarna, se spune, așa că am încercat să fim în căutarea. Am găsit o rețetă bună, cu nimic mai mult decât înlocuirea ingredientelor cu ingrediente de reformă - astfel încât chiar și diabeticii, rezistenții la insulină sau îngrijitorii să le poată prepara cu îndrăzneală.

Ingrediente:

1 kg de fulgi de ovăz total

1 cană de îndulcitor (xilitol, zahăr din nucă de cocos, eritritol, îndulcitor pe bază de praf de copt)

2 lingurite bicarbonat de sodiu

2 lingurite de scortisoara

2 lingurite de sorg macinat

10 kg de grăsime de cocos

3 dl de miere sau sirop de arțar - acesta din urmă are un conținut mai scăzut de carbohidrați și zahăr

Pregătire:

Ingredientele pulberii sunt amestecate. Zdrobește grăsimea. Se toarnă miere și ouă bătute în mijloc. Toți lucrăm bine împreună. Mierea poate avea puține dificultăți la absorbția făinii, așa că lăsăm deoparte o parte din făină la început și o frământăm în aluat în timpul procesării.

Nu trebuie să vă relaxați, putem continua să lucrăm cu el imediat. O mică porțiune din ea este întinsă cu 2-3 milimetri subțire pe o placă făinoasă și ruptă.

Coaceți într-o tavă de copt preîncălzită, glazurată sau pe o foaie de silicon la temperatura medie într-un cuptor preîncălzit. Are nevoie de atenție, deoarece poate arde rapid. Nu mai trebuie să lubrifiați din nou tava de copt între coaceri.

În loc de glazură, îl putem decora cu un sos de ciocolată realizat din ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, la care pinul primește și efect acoperit de zăpadă prin pulverizarea rapidă a copacurilor de nucă de cocos înainte de îngheț.

Data viitoare, vom vedea dacă funcționează cu bejgl.