Ortorexia - sănătate excesivă

Unul dintre pilonii principali ai unei vieți sănătoase este nutriția. Dar dacă alimentația regulată și sănătoasă devine o manie?

Astăzi, mulți oameni se luptă cu tulburările alimentare: anorexie, bulimie, supraponderalitate. Dietele moderne, dietele, dorința și constrângerea constantă de a se conforma și un stil de viață din ce în ce mai răspândit, devenind încet, provoacă apariția următoarei tulburări alimentare, ortorexia.

Dar ceea ce este cu adevărat ortorexia este?

Ortorexia rezultă dintr-o dietă excesiv de „curată”. Ortorexienii nu mănâncă carne, grăsimi, conservanți, dulciuri. Toate substanțele nocive care au un efect negativ asupra organismului într-un mod mic sunt suflate din exterior, iar acestea, precum și tipurile de alimente enumerate mai sus, sunt, de asemenea, evitate. Această selecție obsesivă este însăși ortorexia.

Conceptul a fost notat pentru prima dată în 1997 de către Steeven Bartman, un psiholog american. Prin propria experiență a lui Bartman, el a realizat că o atenție excesivă la „alimentația curată” ar putea fi mult mai dăunătoare decât am putea crede.

Ca urmare a unei atenții excesive, cineva refuză tot ceea ce crede că este otravă, astfel încât organismul începe să piardă în greutate, nu va mai accepta alimentele care au fost populare până atunci, deoarece conceptul de gust este pierdut de către ortorexici. Nutriția devine o necesitate pur fizică din plăcere și, prin menținerea și monitorizarea constantă a acesteia, poate ajuta corpul să reziste bolilor. Cu toate acestea, o masă exagerat de curată, unilaterală, atinge efectul exact opus, în cazuri extreme limita finală poate fi moartea însăși.

Dar cum se poate deveni ortorexic? Ortorexienii suferă inițial un fel de dietă, dietă sau regim de dietă pentru a-și detoxifica corpul sau pur și simplu doresc să scape de câteva kilograme. Problemele încep atunci când o mulțime de cunoștințe acumulate despre substanțe nocive, conservanți, grăsimi influențează deja modul de gândire atât de mult încât sunt dispuși să cumpere un produs în magazin doar după ce au citit etichetele cu atenție.

Această selecție nu ar fi o problemă. Conștientizarea este deosebit de bună dacă vrem să o facem pentru sănătatea noastră. În ortorexie, însă, aceasta se transformă în manie, constrângere. Alimentele prea selectate nu sunt bune pentru organism, deoarece are nevoie de varietate. Corpul slăbește, se estompează. Multe vedete de la Hollywood sunt mândre că duc un stil de viață vegetarian și încorporează regimuri de detoxifiere sau dietă constante în viața lor, dar chiar și ele pot depăși acest lucru. Să ne uităm doar la o fotografie cu Angelina Jolie făcută acum câteva luni și puteți vedea deja cu ochii dvs. din ce rezultă urmărirea sănătății patologice.

Dar apoi cum să mănânci sănătos?

O alimentație sănătoasă începe cu sortarea. Da, cu ce poate provoca probleme dacă ne ia puterea asupra noastră. Totuși, este mai bine să fim atenți la ceea ce mâncăm! Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că excludem alimentele care credem că sunt dăunătoare sau care îngrășează din dieta noastră, trebuie doar să schimbăm cantitatea. Trebuie să ne ținem sub control dorințele și să rezistăm tentației. Dar nu in totdeauna! O dietă sănătoasă include și un hamburger pe care îl mâncăm rar, dar apoi gustăm bine într-un restaurant de tip fast-food. Chiar și tortul mignon sau de ciocolată pe care îl gustăm în patiserie cu puțină vină, dar și mai multă plăcere. O dată sau de două ori pe lună!

Alimentele alese și distribuite corect permit o viață fundamental sănătoasă. Să avem o mulțime de legume și fructe în dieta noastră, dar să includem și grăsimi și carne, deoarece nu dorim aceste produse din întâmplare. Corpul știe mai ales ce este bine pentru el! Este nevoie doar de puțină mișcare și este chiar mai ușor să realizezi chiar și forma visului. Există o singură regulă cu adevărat importantă, moderarea!

Observați reacția corpului nostru la diferite alimente, deoarece toată lumea este diferită. Unii oameni pot mânca orice, nu se îngrașă niciodată, alții trebuie să acorde o atenție constantă nutriției. Dacă nu lăsăm selecția să preia, corpurile noastre vor răspunde recunoscător diferitelor tipuri de alimente.

Autor: Ágnes Tímea Kulcsár

Pagina noastră de partener a fost publicată cu acordul Netbarátnő.

Adăugat de netfriend pe 14 octombrie 2012 13:08
Forum pentru Ortorexia - Forum pentru sănătate excesivă (93 de mesaje până acum)