Sunt sănătoși, dar îngrășați

Articolul a fost publicat în Klikk Out 2013/02. număr.

Este posibil ca unele părți ale acestui articol să nu mai fie actualizate, dar nu au fost modificate pentru a-și păstra aspectul și mesajul original.

Suntem convinși că anumite alimente sunt sănătoase, dar dacă nu găsim cantitatea exactă, calitatea potrivită și proporțiile ingredientelor, acestea pot provoca cu siguranță creșterea în greutate. În cazul lor, formularea corectă poate fi mai sănătoasă decât media.

Deși sunt bogate în fibre și au un efect foarte bun asupra digestiei, conținutul lor caloric este mai mult decât îngrijorător. Sunt făcute cu zahăr adăugat pentru a-și atinge aspectul frumos. O bucată de fructe uscate conține de obicei de 8 ori mai multe calorii decât versiunea proaspătă. Conținutul lor de apă este aproape nimic, așa că consumăm mult mai mult dintr-o dată decât din fructe proaspete suculente. O mână de struguri este de aprox. 60 de calorii, în timp ce o mână de stafide este de 460 de calorii. Consumați moderat substanță uscată de casă.

CEAI DIN STICLĂ SAU CUTIE

Dacă prepari ceai de fructe acasă și îl ții la frigider aromat cu lămâie și mentă, poți avea întotdeauna la îndemână o răcoritoare sănătoasă. Din păcate, același lucru nu se poate spune pentru ceaiurile gătite, conservate. Au prea mult zahăr, conservanți, conținut ridicat de calorii. Setea nu este potolită datorită gustului său dulce, deci este mai bine să o înlocuiți cu apă minerală îmbuteliată și să preparați ceaiul chiar dumneavoastră.

Dacă este posibil, încercăm să ne acoperim nevoile zilnice de fructe nu dintr-o cutie, o sticlă, ci din fructe proaspete. Mulți oameni cred că, dacă nu mănâncă fructe, este suficient să bea doar un pahar sau două de suc și și-au îndeplinit deja nevoile de vitamine și minerale. Cu toate acestea, sucurile îmbuteliate, ambalate, conțin mult zahăr pe de o parte și conservanți pe de altă parte. De exemplu, un pahar de suc de mere conservat are aproape la fel de multe calorii ca o felie de pâine.

FASE DE OREZ ȘI GRÂU

Dacă sunt folosite ca înlocuitor pentru pâine în varianta naturală, adică dimineața sau seara mâncăm unul câte unul cu un ou mic, mezeluri slabe, perle etc. Dar dacă îl mâncăm ca un nazal și mestecăm mai multe felii pe parcursul zilei, nu numai că vom slăbi, ci chiar ne vom îngrășa. Feliile de muesli de zahăr sunt îngrășate special, deoarece ingredientele lor - cereale, substanță uscată, semințe - sunt combinate cu ajutorul siropului de zahăr, astfel încât conținutul lor de zahăr poate fi de până la peste 40%.

MUFFINS ÎNTREGUT

Chiar dacă sunt clasificate ca dietetice, sunt făcute folosind făină integrală - care sunt de fapt mult mai sănătoase decât făina albă - chiar dacă sunt dulciuri, zahăr sau miere și se îngrașă datorită conținutului ridicat de grăsimi. Desigur, dacă cădem în păcat în timpul unei diete grele, este totuși mai bine să consumăm un astfel de produs decât o felie mare de tort.

Nu se poate repeta suficient, salatele sunt doar dietetice, sănătoase dacă sunt așezate pe farfurie proaspete, fără dressing și crutoane sau tocană și tocane de slănină. Legumele proaspăt culese, tăiate, feliate, picurate cu semințe de dovleac de înaltă calitate presate la rece, nucă, floarea soarelui sau ulei de măsline sunt cu adevărat fundamentul unui stil de viață sănătos și uniform. Uleiul este necesar pentru a utiliza vitaminele liposolubile.