Totuși, cum poate să spânzure un terci?!

Făina de ovăz este de obicei un accesoriu indispensabil pentru un coș de cumpărături sănătos. Practic fără gluten[1], este bogat în fibre, bogat în minerale și are un indice glicemic corect. Sună bine, nu-i așa? Ei bine, terciul de mahmureală!

Deși versiunile instantanee de terci sunt chiar mai rapide și mai ușor de realizat în magazine, aș avertiza clienții împotriva acestuia. Puteți găsi „specimene” sănătoase printre ele, dar cele mai multe dintre ele sunt pline de zaharuri și intensificatoare de aromă și culori artificiale.

O soluție și mai sănătoasă decât acestea este așa-numitul terci de mahmureală. Dar, înainte de a-l asocia cu orice fel de alcool, să uităm de el, pentru că nu este cazul. Secretul micului dejun, cunoscut și sub numele de terci de mahmureală, este că ingredientele sunt stratificate și așezate într-un borcan sau borcan cu cataramă, odihnite la frigider noaptea, astfel încât a doua zi făina de ovăz să fie moale și să putem mânca!

Este mai puțin de lucru, deoarece nu trebuie să gătești și nici nu rămâi blocat în tigaie. Să aruncăm o privire la o rețetă simplă de bază peste noapte, care vă va asigura cu siguranță ziua liberă!

Terci de mahmureală piersică-nuc

1/3 mason sau fulgi de ovăz din sticlă cu cataramă

1 dl lapte de migdale

10 kg de iaurt grecesc

1 lingură semințe de chia

Puneți primele două fulgi de ovăz în borcanul nostru, apoi acoperiți peste el jumătate din nuci și piersici feliate. Presărați semințele de chia pe ea și acum poate veni iaurtul grecesc! Apoi puneți cealaltă jumătate de nuci și piersici pe ea și turnați în cele din urmă lapte de migdale pe gât! Puneți-l la frigider pentru câteva ore, dar cel mai bine este să-l faceți seara și să-l mâncați a doua zi dimineața. Sănătos și divin!

[1] Practic, această clauză este foarte importantă, deoarece poate contamina în continuare ovăzul cu grâu în timpul recoltării, transportului, depozitării și prelucrării, astfel încât persoanele sensibile la gluten ar trebui să caute produse garantate fără gluten.!