Uleiul din semințe de dovleac ajută la prevenirea problemelor cardiace și a diabetului?

Una dintre cele mai populare și sănătoase gustări sunt semințele de dovleac: bogate în vitamine, minerale și substanțe nutritive, dar pot fi folosite și sub formă de ulei.!

Nu aruncați semințele de dovleac!

Am citit deja despre efectele pozitive ale dovleacului asupra sănătății noastre: este plin de vitamine, minerale și fitonutrienți, ne poate întări sistemul imunitar și chiar aduce beneficii pielii noastre. Cu toate acestea, atunci când pregătiți dovleci, merită o păstrați și semințele de dovleac, deoarece forma sa prăjită este și o gustare extrem de sănătoasă. Semințele de dovleac sunt bogate în mangan, în magneziu, în cupru, în zinc și în fier, și printre vitamine Vitaminele C, E și K.Vitaminele t și B pot fi găsite în ea!

Desigur, putem cumpăra semințe de dovleac gata făcute la un preț foarte rezonabil - în plus, este disponibil pe tot parcursul anului, nu este necesar să îl păstrăm la frigider și este ușor de transportat. Nu numai că îl putem consuma singuri, dar îl putem pune în supe cremă, salate și chiar îl putem coace în pâine și prăjituri. Prețiosul, delicios ulei presat din semințele de dovleac ca cel mai bun sos de salată folosiți-l, dar îl putem aromă chiar și cu înghețată. Cu toate acestea, aveți grijă: încălzirea uleiului poate distruge fitonutrienții din acesta, deci cel mai bine este să îl consumați crud.

Semințele de dovleac sunt gardianul sănătății bărbaților

Semințele de dovleac și uleiul de semințe de dovleac sunt considerate a fi unul dintre cei mai buni vindecători naturali pentru bărbați, deoarece au un efect benefic asupra sănătății prostatei și a vezicii urinare: pot ajuta, de asemenea, la tratarea măririi benigne a prostatei și la ameliorarea simptomelor neplăcute asociate bolii. Semințele de dovleac au, de asemenea, un conținut ridicat de zinc, care nu este doar esențial pentru buna funcționare a sistemului nostru imunitar sau pentru sănătatea pielii noastre, ci și pentru de asemenea, pentru a preveni problemele de prostată. Bărbații care consumă zilnic o mână de semințe de dovleac sau una sau două linguri de ulei de semințe de dovleac au mai puține șanse să se lupte cu urinarea nocturnă sau urinarea dureroasă.

Cu toate acestea, nu numai bărbații sunt sfătuiți să mestece semințe de dovleac, ci și noi, femeile, ne putem simți liberi să le consumăm, de exemplu, atunci când ne simțim mai nervoși și mai tensionați. Acest lucru se datorează faptului că semințele de dovleac conțin un compus numit triptofan, pe care corpul nostru îl transformă în serotonină; acesta este neurotransmițătorul mai relaxat, echilibrat și vesel face.

Vitaminele B și acizii grași sănătoși din semințele de dovleac pot contribui, de asemenea, la îmbunătățirea funcționării sistemului nostru nervos. Pe lângă triptofan, semințele de dovleac și uleiul de semințe de dovleac conțin și melatonină. Acest compus este esențial pentru controlul somnului și stării de veghe, ceea ce înseamnă că putem adormi mai ușor, ne putem trezi mai rar și ne putem trezi mai odihniți dimineața.

De asemenea, ne protejează inimile

Consumul regulat de semințe de dovleac vă poate ajuta preveni probleme cardiovasculare. Compușii din semințele de dovleac, inclusiv fitosterolii, au un efect de echilibrare asupra nivelului colesterolului din sânge (adică scad colesterolul „rău” în timp ce cresc nivelul colesterolului „bun”), ajutând astfel vasele de sânge să rămână sănătoși, flexibili și să nu se dezvolte astfel -plăci chemate, depozite care pot provoca vasoconstricție.

Semințele de dovleac a nivelul zahărului din sânge normalizează, de asemenea, poate îmbunătăți răspunsul la insulină, iar antioxidanții pe care îi conține pot reduce și daunele cauzate de radicalii liberi dăunători. Conform cercetărilor, se află în semințele de dovleac fitochimicalele reduc și riscul de afectare a rinichilor legate de diabet.

Semințele de dovleac sau uleiul stors din acesta pot fi, de asemenea, bune pentru persoanele cu inflamații cronice, cum ar fi artrita reumatoidă, deoarece pot ameliora atât durerea, cât și disconfortul. Ulei din semințe de dovleac în plus poate fi aplicat și extern: masează ușor zonele afectate de două ori pe zi (timp de 8-10 minute) cu ulei încălzit din semințe de dovleac.