Vă puteți proteja ochii cu ceai verde?

Ingredientele benefice ale ceaiului verde pătrund în țesuturile ochiului și ajută la prevenirea cataractei și a altor boli ale ochilor - dezvăluie noi cercetări.

Cercetătorii din Hong Kong au analizat țesuturile ochilor șobolanilor care consumă ceai verde și au constatat că cristalinul, retina și alte țesuturi acumulează cantități semnificative de antioxidanți în ceaiul verde, catehine, pe lângă vitaminele C și E și zeaxantina. Catechinele s-au apărat împotriva așa-numitelor stres oxidativ nociv cauzat de radicalii liberi.

„Rezultatele noastre arată că consumul de ceai verde ajută ochiul să depășească stresul oxidativ”, a scris Chi Pui Pang, cercetător la Departamentul de Oftalmologie de la Universitatea Chineză din Hong Kong, autor principal al studiului într-un articol din Journal of Agricultural and Food Chimie.

Anterior nu se știa dacă catechinele găsite în ceaiul verde călătoresc și din tractul intestinal către circulația ochilor.