Vegetarienii trăiesc în continuare - Ar fi cu adevărat?

mult
Un deceniu de cercetări americane a arătat că o dietă pe bază de fructe și fructe ne prelungește viața.

Până în prezent, este o chestiune de dezbatere dacă o dietă vegetariană este benefică sau mai degrabă dăunătoare sănătății noastre. Mulți oameni cred că, prin abandonarea completă a alimentelor de origine animală, ne privăm corpul de minerale, vitamine și proteine ​​vitale, dar cercetările care au ieșit la lumină în aceste zile dovedesc că merită să urmăm o dietă vegetariană.

Cercetarea a început în Statele Unite în anii 1960 și a analizat calitatea vieții adventiștilor de acolo (după cum știți, toți urmează o dietă vegetariană datorită opiniilor lor). După localizarea a zeci de mii de participanți, sondajul a constatat în mod clar că vegetarienii trăiesc mai mult decât omologii lor carnivori. Aceasta înseamnă o medie de 9 ani pentru bărbați și încă 6 ani pentru femei.

În plus față de durata de viață extinsă a adventiștilor, cercetătorii au subliniat că o dietă pe bază de fructe și fructe reduce riscul de a dezvolta cancer, boli cardiovasculare și diabet și are un efect pozitiv asupra funcției noastre cerebrale.

La începutul anilor 2000, Universității Loma Linda din California i s-a oferit posibilitatea de a-și continua activitatea de cercetare. În ultimii zece ani, au întâlnit lucruri interesante precum:

  • Veganii cântăresc în medie cu 13 kilograme mai puțin decât omologii lor carnivori.
  • Veganii au un IMC mediu cu 5 puncte mai mic decât omologii lor carnivori.
  • Veganii și vegetarienii au, de asemenea, un risc mai mic de a dezvolta diabet.
  • Persoanele zvelte sunt mai predispuse decât omologii lor supraponderali să încorporeze exerciții fizice regulate în viața lor de zi cu zi, să trăiască o dietă echilibrată, sănătoasă, axată pe legume și fructe și, de asemenea, să fumeze mai puțin.
  • Vegetarianii pesco (cei care mănâncă pește, dar nu și alte cărnuri) și persoanele care consumă produse de origine animală foarte rar sunt, de asemenea, în general mai sănătoși. Sunt aproximativ jumătate la fel de protejați împotriva bolilor cronice ca și omologii lor vegetarieni.

Te-ai gândit să treci la o dietă vegetariană?