5 rețete ketogenice delicioase super delicioase

Țineți o dietă ketogenică? Cauti retete de mic dejun delicioase, consistente, rapid de preparat? Cu rețetele noastre Keto, puteți controla cantitatea de carbohidrați pe care o luați în același timp și puteți trăi bine toată dimineața. Principalul hit al micului dejun ketogenic este ouăle, dar puteți, de asemenea, evoca o delicatesă de început din multe ingrediente sănătoase.

Puteți întâlni un număr surprinzător de rețete delicioase de mic dejun în dieta dvs. ketogenică și, dacă sunteți suficient de creativ, cu siguranță nu veți rămâne fără idei. Nu aveți nevoie de carbohidrați pentru un mic dejun foarte bun și sănătos, deoarece grăsimile și proteinele sănătoase vă vor începe ziua mult mai bine.

1. Omletă cu ciuperci

Omleta este micul dejun preferat de toată lumea. Am făcut această rețetă și mai delicioasă cu ciuperci. Rețeta este pentru o singură porție și conține 5 grame de carbohidrați.

Ingrediente:

5 linguri de brânză Trappist rasă

1 lingură de ceapă tocată tocată

4 ciuperci, sare și piper

Pregătire:

Bateți ouăle și bateți-le bine într-un castron cu o furculiță, condimentați cu sare și piper. Topiți untul în tigaie, ușurați ciupercile în cerc și ceapa de primăvară pe unt, apoi adăugați ouăle. Când fundul omletei începe deja să se solidifice, dar partea superioară este încă moale, presărați brânza rasă. Apoi ridicați marginile omletei cu o spatulă și împăturiți-le în jumătate. Când fundul este prăjit maro auriu, glisați-l din tigaie într-un castron și îl puteți mânca deja.

2. Vafe de banane

Dacă ați crezut că vafele și bananele sunt pe lista de interdicții din dieta dvs. ceto, ați greșit. Simțiți-vă liber să pregătiți următoarea rețetă pentru micul dejun. Rețeta conține 8 porții de 4 grame de carbohidrați pe porție.

Ingrediente:

12 linguri de făină de migdale

180 ml lapte de cocos

1 lingură coajă de semințe de pătlagină

1 lingură praf de copt

1/2 linguriță extract de vanilie

1/2 linguriță scorțișoară măcinată

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron, pre-piure banana într-un blender. Lăsați-l să stea o vreme, în timp ce coaja semințelor de pătlagină se absoarbe. Aluatul se coace apoi în porții într-un vas de fier sau într-o tigaie. Cu puțină frișcă sau unt, va fi ceresc!

3. Pâine untă cu usturoi

Această pâine specială cu unt de condimente de usturoi este pur și simplu irezistibilă! Dar este mai potrivit pentru weekend, deoarece este puțin mai mult timp să faci. Rețeta conține 5 porții, ascunzând doar 1 gram de carbohidrați pe porție.

Ingrediente:

4 linguri de făină de migdale

1 lingură îngrămădită strat de semințe de pătlagină

1/2 linguriță praf de copt

1/linguriță oțet de cidru (sau oțet de vin alb)

1 proteină de ou mic

60 ml apă fierbinte

Pregătire:

Pentru untul de condimente, două linguri de unt, o jumătate de cățel de usturoi, ras, o linguriță de pătrunjel tocat mărunt, sare. Rețeta conține 5 porții de 1 gram de carbohidrați pe porție.

Într-un castron, amestecați făina, coaja de patlagină, praful de copt, sarea. Adăugați apă clocotită, albușuri, oțet în timp ce amestecați aluatul cu un robot de mână. Nu amestecați mai mult de jumătate de minut. Lăsați masa să stea un timp, în timp ce coaja de semințe de pătlagină se absoarbe. Transformați aluatul într-o formă de pâine, așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade până se rumenesc. În timp ce pâinea se coace, amestecați usturoiul și pătrunjelul cu untul la temperatura camerei. Sarat la gust. Feliați pâinea după răcire și ungeți cu unt de usturoi. Poate doriți să puneți feliile în cuptor timp de zece minute pentru a le face crocante.

4. Somon afumat cu avocado și cremă de ouă

Somonul afumat este un adevărat mic dejun princiar, încoronat cu cremă de ouă și avocado, o delicatesă ceto perfectă. Rețeta conține două porții de 5 grame de carbohidrați pe porție.

Ingrediente:

120 de grame de somon afumat

10 linguri unt la temperatura camerei

2 linguri de ulei de măsline

1 lingura de patrunjel tocat

Pregătire:

Se fierb ouăle și apoi se toacă sau se rade. Se amestecă cu unt, se condimentează cu sare, piper sau un praf de muștar praf după gust. Stivați jumătate pe o farfurie, serviți cu o porție de somon afumat și felii de avocado. La final, presară pătrunjel și apă cu ulei de măsline. Este gata!

5. Budinca de chia cu lapte de cocos

Mic dejun keto real. Puteți face chiar seara și vă puteți relaxa la frigider toată noaptea. Tot ce trebuie să faci dimineața este să-l consumi. Rețeta conține o porție de 8 grame de carbohidrați.

Ingrediente:

250 ml lapte natural de cocos

2 linguri semințe de chia

Pregătire:

Se amestecă bine ingredientele într-un pahar. Se lasă să stea cel puțin câteva ore. Se servește în natură sau cu puțină frișcă.