Excesul de greutate ca boală publică: Guriga Britannia

In afara

Marea Britanie a văzut un adevărat flux de informații despre predominanța bolnavilor în ultimele luni. Chat-show, telenovelă, publicitate (!), Cabaret. The Economist a compilat un Raport alimentar separat la scurt timp după guvernul britanic, Jamie Oliver a lansat o campanie, cu spectacolele culinare, financiare și politice ale BBC izvorând în jurul subiectului în loc de balul lor medical. Avalanșa a fost declanșată de raportul tehnic 916 al Organizației Mondiale a Sănătății a ONU, publicat în aprilie anul trecut. Referindu-se la decenii de sondaje, reporterii spun că pacienții supraponderali pot provoca hipertensiune arterială, diabet, boli cardiovasculare și articulare, infertilitate și pot reduce șansele de recuperare dintr-o serie de alte boli, cum ar fi cancerul. Ei prezic că toate acestea ar putea avea consecința că, pentru prima dată în istoria țărilor dezvoltate, se va naște o nouă generație care trăiește mai scurt decât părinții săi.

Numărul persoanelor cu obezitate morbidă din Marea Britanie

triplat

în ultimii douăzeci de ani, iar acum 21% dintre adulți și 15% dintre copii sunt supraponderali. În acest timp, structura ocupațională a țării s-a schimbat puțin, nu s-au schimbat și obiceiurile alimentare, în care industria alimentară este în principal gâscă, dar și structura și sprijinul produselor agricole, profesia publicitară și chiar mediul școlar.

Începând cu începutul procesului nutrițional, statul susține produse agricole bogate în carbohidrați, uleioși și grași, ca în UE și SUA, deci în loc de fructe și legume, carne, cereale, lapte. În ciuda sprijinului, produsul în sine joacă un rol mic în stabilirea prețurilor produselor alimentare - ambalarea, transportul, depozitarea, comercializarea și publicitatea costă mult mai mult. Numărul de porții vândute a crescut dramatic în ultimii ani, deoarece captura „cu 20 până la 50 până la 100 la sută mai mare” este cea mai ieftină promoție. Și acum, când suntem la capturi, numărul de capturi și cantitatea de porții în restaurante și cantine au crescut până la gigant, magazinul de pescuit și cipuri rivalizează cu McDonald’s pentru a da mai mult. Numărul cantinelor a crescut și el, iar la noi puteți mânca cât ați devenit unul dintre preparatele populare ale restaurantelor de gamă medie.

Copiii britanici mănâncă la școală, ziua de predare durează până la ora 15.30. Mâncarea de la cantină în majoritatea locurilor constă dintr-o selecție de pui-cartofi prăjiți, burger-cartofi prăjiți, pizza-cartofi prăjiți zi de zi. Pentru aceasta, puteți cumpăra o băutură răcoritoare carbogazoasă de la distribuitorul automat. Majoritatea școlilor au contracte cu companii care produc „băuturi răcoritoare”, dar ar primi atât de puțin pentru apă minerală și lapte încât „nu merită” pentru școală. Anunțurile pentru delicatese dulci, sărate, grase se revarsă din televizor ca o inundație de neoprit, trimitând aproximativ șaizeci de mesaje atractive și încurajatoare pe zi publicului minor „captivat”.

Agenția pentru Calitatea Alimentelor a subliniat într-un raport legătura dintre publicitate și obiceiurile alimentare ale copiilor, ceea ce l-a determinat pe secretarul de cultură Tessa Jowell să solicite industriei publicitare să se implice și să-și revizuiască poziția. Deși au fost chemate peste o sută de organizații sociale, inclusiv asociații profesionale din spitale de conducere

similar cu produsele din tutun

avertismente obligatorii, ministrul a considerat mai eficientă apelul la conștiința publicitară și alimentară, angajamentul social.

De ani de zile există o opinie publică despre alimentația sănătoasă: pește de două ori, legume de cinci ori pe săptămână, puțin, dar de multe ori. Națiunea care caută compromisuri pare să accepte doar a doua parte a consiliului: mănâncă de multe ori, dar nu puțin. Există, de asemenea, opozanți principiali care spun că statul nu ar trebui să garnească populația, este încă o chestiune personală. Unii îl menționează pe Stalin. Cealaltă parte a acestui adevăr este că, spre deosebire de Statele Unite, Marea Britanie are asistență medicală gratuită la nivel național, cuprinzătoare, care cheltuie sute de milioane de lire sterline pe an pentru a vindeca bolile legate de obezitate. Ca să nu mai vorbim că individul, ca David Goliat, se opune propagandei instituționalizate și ofertelor seducătoare ale corporațiilor gigantice.

Conducerea Statelor Unite

chiar și prin înființarea unor mari corporații ca „interese private”, evident că nu vrea să lupte împotriva multis sau chiar a puternicelor organizații de advocacy. Despre șansele unei persoane de stradă împotriva subvențiilor guvernamentale, cercetării și dezvoltării de ultimă generație și tehnologiei, precum și a mașinilor comercianților, proiectanților, redactorilor și cercetătorilor de piață, suficient pentru a face supraponderală 60% din populația SUA, jumătate din aceasta anormal. Administrația Bush a torpilat liniile directoare ale Organizației Mondiale a Sănătății a ONU pentru reducerea obezității în numele libertăților individuale și al intervenției nestatale, iar tragerea la război a început.

Lobby-ul SUA pentru „mâncare săracă” se pare că este îngrijorat de soarta industriei tutunului. Dar poate că memoria lor este scurtă, pentru că pentru ei, campania de sănătate și apoi socială împotriva fumatului nu a început cu reglementarea statului, ci a continuat cu un proces individual pentru daune și apoi cu o serie de popularizări jus. Poate fi doar o problemă de câțiva ani și apare un războinic, Ally McBeal, al cărui argument juridic cântărește mai mult decât liniile directoare ale ONU și, ca erou al războiului, învață multicele, care au fost interzise de atunci și interzise copiilor. publicitate.cel mai mic va fi considerat rău împotriva daunelor în masă.