Acest super truc vă va păstra pepenele verde până la iarnă!

Pe lângă vara, soarele, plajele și serile călduroase de vară, pepenele verde este probabil cel mai bun lucru de făcut. Este păcat că trebuie să ne luăm rămas bun de la acest rod divin pe măsură ce vara se apropie de sfârșit. Dacă ești și iubitorul acestei delicatese dulci și roșii, avem vești bune: aceste idei de rețete îți vor oferi experiența extraordinară de pepene galben și pentru săptămânile de toamnă.!

1. Inghetata cu pepene galben

Acest dulce divin este grozav în congelator, ușor de preparat și va fi iubit de familie.

Ingrediente:

1 kg de pepene verde tăiat cubulețe, fără sâmburi
20 dkg zmeură
20 picături Îndulcitor dulce minunat
2 linguri suc de lamaie

Iată cum se realizează:

Purificați ingredientele într-un blender, apoi înghețați lichidul rezultat prin congelare. Timp de săptămâni vă puteți bucura de o înghețată cerească bogată în vitamine.

2. Gem de pepene galben

Suntem obișnuiți să atingem ingredientele cu îndrăzneală atunci când vine vorba de conserve sau gem. Cu toate acestea, pepenii nu au fost printre ei până acum. Deși ar trebui să încercați această dulceață fastuoasă, ar fi păcat să o pierdeți!

Ingrediente:

2 kg de pepene galben, fără semințe
2 buc. Îndulcitor dulce minunat
Suc stors de 2 lămâi
1 cs. jeleu de gem (3: 1)
1/2 linguriță pulbere de calciu amestecată cu 1/2 cană de apă

Iată cum se realizează:

1. Pregătiți amestecul de pulbere de calciu.

2. Se amestecă și se aduce la fierbere piureul de pepene galben, sucul de lămâie și amestecul de calciu. Nu vă mirați dacă este puțin spumos, dacă îl amestecați între timp.

3. Adăugați agentul de gelifiere sau îndulcitorul. Se fierbe încă 2 minute. În acest moment, gemul dvs. este gata și îl puteți adăuga în borcane de zidărie.

3. Suc de pepene galben

Această băutură este pur și simplu minunată! Este ușor de înghețat, astfel încât să vă puteți bucura de aroma sa în orice moment al toamnei. Vei deveni fan.

Ingrediente:

1,5 kg pepene verde
Suc stors de 4 lămâi
îndulcitor după gust (aprox. 1 buc. Lovely Sweet)
3-4 frunze de mentă

Iată cum se realizează:

1. Lucrați ingredientele împreună pe un robot.

2. Apoi înghețați băutura excelentă pregătită.