Winelovers

5 + 1 vin pentru sandvișurile tale preferate

Ai un picnic fără vin? Credem că este de neimaginat. De aceea, am creat o selecție de vinuri pe care să le luați cu dvs. atunci când se adaugă sandvișuri în coșul de picnic.

Mâncăm sandvișuri mai ales la micul dejun (deși în cazul meu l-am luat cu mine de mai multe ori înainte de prânz), dar dacă ne îndreptăm spre munții răcoroși sau ne așezăm pe Insula Margareta, este probabil ca doar un sandviș să fie cea mai practică soluție din nou. Rezistă bine la căldură, putem scoate din ea diferite arome și toată lumea iubește o formă sau alta. Indiferent dacă este dulce sau sărat, cărnos sau vegetal, grâu integral sau din pâine albă, sunteți sigur că veți fi în coșul de picnic. Am selectat 5 + 1 sandosuri divine și, desigur, vinurile care se potrivesc cel mai bine cu ele.

1. Lovitura: pâine prăjită cu avocado

Este una dintre cele mai luxoase versiuni de mic dejun copios sau doar brunch-uri slabe din întreaga lume. Nu este nimic de mirat în acest sens, deoarece această legumă versatilă, benefică și aproape dulce este plină de antioxidanți, vitamine și grăsimi valoroase. Deși nu este atât de ușor să alegi vinul pentru acesta, nu este imposibil; încercați un verdejo spaniol proaspăt, de exemplu - sau o fată regală de acasă, poate o frunză de tei - unde acizii plini de viață vor pătrunde în grăsimea avocado.

2. Nu doar pentru copii: sandwich cu banane din unt de arahide

Mâncarea preferată a lui Elvis Presley devine din ce în ce mai bună la noi astăzi, nu întâmplător. Sărimea ușoară a untului de arahide, împreună cu dulceața delicioasă a bananei, formează o mare armonie și, deși este o mică bombă compactă de calorii, tot poate cădea atât de bine. Și pentru aceasta, vinul trebuie luat în considerare cu atenție, dar notele de alune-caramel necesită aproape vin de port negru cu arome similare.

3. Adevărată delicatețe: sandviș cu miere de brânză de capră

Perechea clasică și bine dovedită de brânză de capră este sauvignon blanc (care provine din Valea Loarei) cu note delicate vegetative, totuși am sugera altceva alături. Un tip de vin ușor diferit este potrivit pentru versiunea cu miere, cum ar fi o nucșoară divină, semi-dulce!

Sfat: încercați și combinația ricotta-smochină, să zicem cu un tramini parfumat!

4. Clasic mediteranean: humus și roșii

Căsătoria roșiilor și nautului este legată pe cer. Dacă luăm acest lucru cu noi la picnic, trebuie să fim mulțumiți și să facem trucurile cu împerecherile de vin. Un rozat mai plin, cu bombă de fructe, se va combina perfect cu ambele componente ale sandvișului; înfășoară superb humusul cremos, în timp ce este suficient de acid pentru a concura cu roșiile.

5. Cea mai pufoasă: bruschetta de ciuperci

Acest aperitiv de origine mondială de origine italiană poate fi, de asemenea, cel mai delicios element al unui coș de picnic. Uleiul divin de măsline, un indiciu de usturoi și ciuperci aromate necesită serios acizi și rusticitate în vin, motiv pentru care merită să alegeți un pinot noir viu, dar suficient de bogat, de exemplu, din Etyek, Eger sau Oregon. Crede-mă cu sugestia ta de vin roșu, vei fi favoritul tuturor - împreună cu bruschetta ta de ciuperci.

+1 Numai al nostru: sandwich cu carne prăjită

Cine nu ia (sau a luat vreodată) un sandwich cu carne prăjită cu el în orice călătorie nu este un adevărat maghiar. Combinația idilică dintre cotlete suculente, sărate și pesmet crocant este cel mai bogat vin acid, precum și șampania în sine! Deci, de ce să nu arunci preferatul tău obișnuit cu puțină exclusivitate? Beți un vin spumant vibrant sau un prosecco rece ca gheața și veți vedea, totul va fi bine!:)