Adică prea mult supliment alimentar; Insula naturală

supliment

În timp ce suplimentele alimentare sunt publicitate ca restauratoare de sănătate, cercetările au adus la suprafață faptul că suplimentele fără prescripție medicală pot crește riscul de cancer dacă luăm mai mult decât doza zilnică recomandată în mod regulat. Pe scurt, aportul excesiv de vitamine și minerale poate face mai mult rău decât bine.

Nu este încă clar de ce se întâmplă acest lucru la nivel molecular, dar dovezile arată că cei care iau mai multe suplimente alimentare decât este necesar au un risc mai mare de a dezvolta cancer.

Cercetarea a început în urmă cu 20 de ani, cu observația că cei care au mâncat mai multe fructe și legume au mai puține șanse să dezvolte cancer. Cercetătorii au început să investigheze dacă administrarea suplimentară de vitamine și minerale va reduce și mai mult acest risc. Suplimentele alimentare au fost testate mai întâi în experimente pe animale și rezultatele au fost promițătoare. În cele din urmă, efectul a fost studiat la oameni. Timp de zece ani, multe mii de pacienți luau pastile și placebo.

Rezultatele nu au arătat ceea ce era de așteptat. Au descoperit că suplimentele alimentare nu sunt bune pentru sănătatea lor. De fapt, mai multe persoane au avut cancer în timp ce luau vitamine.

Un experiment privind efectele suplimentelor de beta-caroten a arătat că administrarea mai multor beta-caroten decât doza recomandată a crescut riscul de a dezvolta cancer pulmonar și boli de inimă cu 20%. Acidul folic, despre care se credea că reduce numărul polipilor din rect, într-un alt experiment tocmai le-a mărit numărul.

Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să vă fie frică să luați vitamine și minerale. Dacă sunt utilizate în doze adecvate, acestea pot fi utile. Dar nu există nici un substitut pentru hrana bună și hrănitoare.

Cantitatea zilnică recomandată de vitamine și minerale poate fi luată și cu mesele noastre dacă mâncăm o dietă sănătoasă, iar mulți adulți care iau vitamine și suplimente alimentare nu ar avea nevoie de aceasta.

(Tradus din engleză de Lajos Korom)