Afine: un superfruit care protejează tractul urinar

Deși mai puțin cunoscute în Ungaria, merisoarele sunt un adevărat superfruit, extrem de bogat în vitamine, nutrienți și antioxidanți. Este recomandat în special celor care sunt predispuși la răceli.

Toată lumea urmărește asta acum!

Test Coronavirus: faceți-l singur acasă

Coronavirus: faceți asta bine dacă știți altfel ați irosit bani la test

O rudă îndepărtată de afine

Afinele (de fapt și corect afine cu randament ridicat din America de Nord) sunt o rudă îndepărtată a afinelor albastru-violet bine cunoscute de noi. Este mai puțin frecvent în Ungaria, dar este unul dintre cele mai cunoscute fructe din America de Nord. Sosul făcut din el nu trebuie să lipsească de pe mesele festive, dar poate fi găsit și în multe prăjituri și chiar în feluri de mâncare făcute cu carne. Poate fi găsit cel mai adesea sub formă uscată acasă, dar efectele sale pozitive asupra sănătății noastre pot fi folosite și ca supliment alimentar.

Este demn de remarcat faptul că colecția, cultivarea Oxycoccos de calciu (Vaccinium oxycoccos), care este denumită pe larg ca afine (Vaccinium macrocarpon - afine mari din America de Nord), are același nume, dar este ușor diferită în Ungaria, dar este protejată. Așadar, când vorbim despre afine, ne gândim aproape întotdeauna la fructe de pădure de origine americană.

Este bogat în vitamine și antioxidanți

Fructele cunoscute (cum ar fi căpșunile, zmeura, afinele și altele asemenea) sunt adevărate superalimente, sunt extrem de bogate în nutrienți și au un efect foarte bun asupra corpului nostru. Nici afine nu trebuie lăsate în afara acestei liste: sunt deosebit de bogate în vitaminele C, E și K, mangan și cupru, iar conținutul lor de fibre este, de asemenea, remarcabil. În plus, cel puțin două duzini de nutrienți speciali, așa-numiții conține fitonutrienți, care au printre altele efecte antioxidante și antiinflamatorii.

Merisoarele proaspete pot fi, de asemenea, potrivite pentru cei care încearcă să reducă numărul de calorii pe care le consumă sau trebuie să fie atenți la ce carbohidrați consumă. 100 de grame de afine au doar 46 de calorii și un IG scăzut, ceea ce înseamnă că nu provoacă o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, datorită gustului său acru, este rar consumat crud, este preponderent îndulcit și aromat, sau amestecat cu alte fructe și sucuri.

Împotriva infecțiilor tractului urinar

Conform medicinei tradiționale, merisoarele sunt una dintre cele mai importante plante medicinale în lupta împotriva infecțiilor tractului urinar. Încă din anii 1880, cercetătorii germani au observat că pH-ul urinei a scăzut după consumul de fructe, iar studiile farmacologice ulterioare au relevat efectul dezinfectant urinar al afinelor cu randament ridicat. .

Infecția tractului urinar (cunoscută sub numele de răceli) este una dintre cele mai frecvente infecții bacteriene, în special în rândul femeilor. Este cel mai adesea cauzată de bacteria E. coli, care poate pătrunde în tractul urinar și chiar în vezică, se lipesc de suprafața lor interioară și provoacă inflamații. Cele mai frecvente simptome ale infecțiilor tractului urinar includ dorința de a urina, arsuri sau dureri de șold la trecerea urinei și urina pătată.

Efectul benefic al afinei asupra inflamației tractului urinar, potrivit experților, se datorează fitonutrienților pe care îi conține, antocianidinele (PAC) care conferă fructului culoarea sa strălucitoare. Aceste materiale conținute pot preveni instalarea E. coli în tractul urinar și în vezică. Cu această capacitate, merisoarele pot reduce semnificativ riscul de a dezvolta infecții ale tractului urinar. În plus, acest efect pozitiv a fost susținut de mai multe studii științifice. Deci, pentru cei care doresc să prevină infecțiile tractului urinar, poate fi util să luați un supliment alimentar care conține afine. În plus, efectele benefice se aplică și copiilor.

Cu toate acestea, opiniile cu privire la utilizarea merisoarelor în tratamentul infecțiilor tractului urinar sunt contradictorii. Există cei care spun că afine nu sunt deloc eficiente în acest caz, utilizarea lor este de fapt inutilă, în timp ce alții consideră că pot fi potrivite ca terapie complementară și de susținere. Infecțiile încăpățânate, cronice sau frecvent recurente ale tractului urinar trebuie cu siguranță examinate medical și luate antibiotice.! Afinele ar trebui luate numai împreună cu acestea, dar suplimentele alimentare nu ar trebui să înlocuiască medicamentele.

De asemenea, este important să fim conștienți de faptul că cei mai importanți nutrienți din afine, care au efectul cel mai pozitiv asupra sănătății noastre, se găsesc în coaja fructului. Și acest lucru lipsește pur și simplu din unele produse, deoarece este coaja cea mai deteriorată în timpul procesării alimentelor. Deși cele mai multe băuturi de afine sau sucuri de fructe disponibile în comerț sunt delicatese delicioase, efectele lor pozitive sunt neglijabile și, datorită conținutului ridicat de zahăr, nu sunt bune pentru corpul nostru.

Nu depășiți consumul recomandat. Un supliment alimentar nu înlocuiește o dietă mixtă și un stil de viață sănătos. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.