Revista ideală de stil de viață online

Alimente vindecătoare pentru reumatism

Din păcate, dietele miraculoase pentru reumatism nu există, li se oferă diete din ce în ce mai blânde, deci întrebarea este inevitabilă: care dintre ele are dreptate?!

Cu câteva sute de ani în urmă, practicile la domiciliu cu rotire stomacală erau folosite împotriva reumatismului: pacientul trebuia să mănânce un picior de păianjen, un ou de furnică sau doar coapsa unei broaște de broască. Desigur, asta nu înseamnă că tămâia, gelatina, separatoarele sau dietele proteice nu îi vor ajuta pe unii! Dar este sigur că nu există o dietă uniformă pentru toate bolile reumatice care ar atenua toate simptomele dureroase. O regulă, pe de altă parte, se aplică tuturor pacienților reumatici: asigurați-vă că evitați să vă îngrășați sau, dacă sunteți deja gras, contracarați-o și pierdeți în greutate până la greutatea ideală.!
Pentru două tipuri de boli reumatice, au fost examinate efectele dietei asupra bolilor. Cu toate acestea, sfaturile enumerate aici pot fi încercate și pentru alte boli inflamatorii. Un lucru de reținut: dieta vă poate ușura viața, dar nu poate înlocui niciodată medicamentele!

Alimente antiinflamatoare și antiinflamatoare
În inflamația cronică multiparticulară (PCP), sistemul de apărare al corpului nu funcționează corect. Boala este menținută prin procese imunologice defecte care provoacă o reacție inflamatorie în articulație cu umflături, căldură și durere. Învelișurile articulațiilor, țesuturile moi și suprafețele sunt, de asemenea, deteriorate.
Gradul de inflamație poate fi influențat de dietă, după cum reiese din mai multe studii. Anumite alimente, mai precis unele dintre ingredientele lor, stimulează sau inhibă substanțe inflamatorii (de exemplu acid arahidonic) (de exemplu acizi grași omega-3, vitamina E).
Prin urmare, este recomandabil să evitați alimentele cu un conținut ridicat de acid arahidonic. (Exemple sunt untură, gălbenuș de ou, brânză grasă sau carne.) Acest acid este cel mai frecvent în grăsimile saturate de origine animală. Studiile arată că, după trecerea la o dietă vegetariană, simptomele reumatice ale pacienților au scăzut.

Vitaminele sunt importante!
În organismul nostru se produc mai puține substanțe antiinflamatoare atunci când uleiurile vegetale sunt absorbite cu acizi grași polinesaturați.
- Același efect poate fi obținut și cu acizii grași omega-3 - se găsește mai ales în pești și în uleiurile derivate din aceștia, cum ar fi heringul, macrouul și somonul. Uleiul de pește este, de asemenea, disponibil ca un concentrat purificat, standardizat de la farmacii.
- Vitaminele E și C, beta-carotenul, mineralele (de exemplu, seleniu, cupru și mangan) protejează țesuturile și acționează ca antioxidanți. Ele ajută la încetinirea distrugerii și rigidității articulațiilor.
De asemenea, se crede că au un efect antiinflamator. Există o cantitate semnificativă de vitamina E în uleiurile vegetale, semințe, vitamina C în citrice - portocale, kiwi - sau ardei, betacaroten de ex. poate fi obținut din sfeclă, spanac sau fenicul.

Alimente dăunătoare
Pacienții au raportat că durerea lor s-a intensificat după consumul anumitor alimente. (Acestea includ făină de grâu, zahăr, cafea, ceai, unele fructe.) Toate acestea se datorează probabil alergiilor sau conflictelor de interese. Prin urmare, dacă experimentați ceva similar, încercați să nu consumați alimentele numite! Acest lucru vă va ușura cel mai probabil durerea.
Sfat ideal: nu puteți decide ce vă poate agrava reclamațiile, faceți un test de hipersensibilitate!

Sfaturi nutriționale
Dacă suferiți de poliartrită cronică (inflamație a articulațiilor), luați în considerare următoarele:
- Limitați consumul de carne și ouă! Cel mai bine este să vă convertiți într-o dietă vegetariană.
- Includeți în dietă acizi grași polinesaturați, în special acizii grași omega-3 din uleiul de soia și uleiul de pește!
- Se recomandă consumul de alimente bogate în vitaminele E și C.
- Se recomandă consumul de alimente proaspete și integrale.
- Merită să includeți zilele de post în comanda săptămânală-lunară.
- Este recomandat să consumați numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
- Observați la ce nutrienți sunteți alergic!
- Minimizează aportul de sare și zahăr!
- Nu bea nici alcool sau cafea!
- Consumați în principal alimente și băuturi alcaline: cartofi, dovlecei, castraveți, sfeclă, sfeclă, țelină, mei ... și ceaiuri din plante!
- Consumați multe fructe bogate în enzime, de ex. ananas, papaya, mango! Bea suc de noni ca leac!
- Condimente recomandate pentru reumatism: scorțișoară, busuioc, cimbru, rozmarin, hrean.

Băuturi vindecătoare pentru reumatism
- băutură anti-artrită Dr. Jarvis: Se amestecă 1 linguriță de oțet de mere și 1 linguriță de miere în 2,5 dl de apă fierbinte și se bea înainte de culcare! Optimizează pH-ul, ajută la excreția deșeurilor, îmbunătățește metabolismul calciului și ameliorează durerea.
- calmant egiptean: amestecați 1,2 dl suc de țelină, 2,5 dl suc de morcovi, 3 fire de pătrunjel și puțin piper măcinat. Băutura este plină de ingrediente antioxidante și antiinflamatoare, precum și un excelent agent alcalinizant.
—Zimbru și suc de sfeclă de iaurt: 1,5 dl suc de sfeclă roșie, 1,5 dl suc de morcovi, 1 dl suc de castraveți, 1 lingură suc de lămâie, 2 linguri iaurt și 1 ghimbir măcinat cu cuțit, amestecați și sorbiți încetul cu încetul! Băutură antiinflamatoare, anti-zgură, alcalinizantă.
- Reumatea: amestecați urzici, păpădie, frunze de mesteacăn, pătrunjel în proporții egale! Se fierb 2 linguri cu 1 litru de apă, se adaugă 2-3 cercuri de ghimbir proaspăt și se lasă la macerat 10 minute! Hai să-l mâncăm aromat cu puțină miere! Are efecte analgezice, de curățare a sângelui și antiinflamatoare.

INFO
- Literatura recomandată: dr. E. Howell: Nutriție enzimatică; H. Hosek: Sănătate cu deacidificare
- Ecografie articulară: 315-2018; 315-2069
- Tratamentul complex al bolilor reumatice și ale altor articulații: 336-0101; 336-0429