Alune - Medicament pentru ierburi

Nu vă gândiți doar la crunch și la untul de arahide! Această piatră utilă este excelentă pentru multe probleme de sănătate!

Dacă suntem tipuri de gustări, dar forma noastră este importantă și pentru noi, nu trebuie neapărat să renunțăm la toate gustările. Alunele sunt o plantă eficientă și ca produs de consum! Este originar din America de Sud, este cultivat în multe țări - italienii și turcii sunt în fruntea acestui lucru - este plantat și în Ungaria, s-a stabilit în anii 1930, dar nu avem propriul nostru soi de alune.

Desigur, nu este nevoie să fie prezentat, deoarece fructele sale pot fi consumate zi de zi, fie crude, fie ca ingrediente într-o prăjitură. Cu toate acestea, nici nu ne-am gândi la cât de mulți nutrienți valoroși conține!

Un delicios scutitor de reclamații

Nu întâmplător este recomandat și persoanelor cu deficiențe de proteine, deoarece conține aproape șaizeci la sută de grăsimi, paisprezece la sută proteine și 5 mg/100 g de vitamina C. Conținutul de proteine este într-o stare concentrată, de aceea este recomandat să mestecați bine și să beți multă apă cu el, în special pentru pacienți!

Datorită conținutului de ulei din alune, acesta conține aproximativ 560 de calorii la 100 de grame. Semințele sale ascund ulei de gătit fin, avantajul său este că nu se usucă și este dificil de rânced. Pe lângă ulei, desigur, și forma de consum a semințelor prăjite este populară.

Strivirea frecventă reduce riscul bolilor de inimă, deoarece această grăsime vegetală este formată în principal din acizi grași nesaturați, care nu afectează pereții vaselor de sânge sau măresc nivelul colesterolului. De asemenea, afectează tensiunea arterială.

Conține o mulțime de fibre vegetale, vitaminele B1, B2, H și E și mult cupru, potasiu, mangan, zinc și magneziu. Simțiți-vă liber să îl consumați din cauza conținutului său de diabet, minerale și potasiu, deoarece este un excelent purificator de sânge! Acest lucru este recomandat în principal diabeticilor.

Slăbește cu el!

Persoanele cu constipație ar trebui să o folosească și cu liniște sufletească, deoarece conținutul de fibre și ulei asigură mișcări zilnice adecvate ale intestinului. Vestea bună pentru gustări este că alunele sunt, de asemenea, un produs de consum excelent! Este de bună calitate și conține o cantitate mare de proteine. Alunele alăptează, dar în acest caz este adevărat și faptul că este recomandat să mesteci bine și să le consumi cu apă și fructe.!

Ceaiul este, de asemenea, vindecător!

Ca plantă medicinală, frunzele alunelor și scoarța bastoanelor lor sunt utilizate în principal. Ceaiul său este excelent pentru tratamentul catarului intestinal datorită efectului excelent de transpirație, diuretic și astringent. Ameliorează erupțiile cutanate, este utilă și împotriva hemoroizilor, sub forma unei băi de șezut.

Așa ne place cel mai bine!

Nu numai că alunele sunt o gustare populară - acoperite cu ciocolată sau prăjite în unt de scorțișoară - sunt deosebit de delicioase - dar multor oameni le plac și prăjiturile, dulciurile și delicatese alune făcute cu ea. Se transformă într-un tort sub formă de pudră, poate fi folosit tocat pentru condimentare, dar chiar și pentru decorare.

Gurmanzii au preferat!

Astăzi, alunele sunt folosite pe lângă salate, murături și mâncăruri dulci-condimentate, precum și combinații de mere și salată. Există, de asemenea, o tocană de legume făcută cu alune, scorțișoară și dovlecei. În straturi, alunul este un potențiator delicios de aromă, dar poate fi pastă, iar când este amestecat cu orez aburit, este o garnitură cu adevărat gourmet.