Camera de zi Amestec de făină de pâine albă mărunțită 185 g

Fii primul care comentează

În plus față de textura mea moale, cu gust neutru, puteți face pâine crocantă cu amestecul de făină din cămara paleolitică pâine albă mărunțită. Se compune din potrivirea soiurilor de făină paleo care se completează reciproc în textură și gust.

Pâine cu căptușeală moale, crocantă la exterior, cu un conținut moderat de făină de miez. Poate fi utilizată pentru a face pâine cu aromă naturală, care rămâne moale și proaspătă zile întregi. Camera de Viață Paleolitică este primul amestec de făină de pâine, care a fost unul dintre cele mai populare produse de atunci.

Amestecul de făină este de aprox. Este suficient să faceți 350-400 de grame de pâine. Din cele mai potrivite soiuri de făină paleo, care se completează reciproc prin textură și gust, aceasta o face o pâine mai neutră, moale, care poate fi coaptă crocantă la exterior. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ingrediente de acasă.

Poate fi folosit pentru a face sandvișuri reci, sandvișuri calde, sandvișuri cu pâine prăjită, mese gata gătite și salate. Poate fi înghețat feliat sau întreg.
Poate fi păstrat la frigider timp de 4-5 zile.

Pentru a obține un gust mai fin în amestec, merită să folosiți praful de copt fără fosfat din camera de zi paleolitică în locul bicarbonatului de sodiu înțepător.

Produs fără aditivi adăugați, coloranți, conservanți, arome, amelioratori de aromă, produs numai folosind ingrediente naturale.

Amestec de făină artizanală maghiară fără cereale, zahăr, soia și lapte.

De asemenea, nu conține făină de cocos, făină konjac, drojdie.

O recomandăm din toată inima adepților stilului de viață paleolitic, celor care țin cont de dieta de reformă simplă, dar variată.

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de susan, făină din fibre de bambus, făină de semințe de in, făină de coajă de patlagină, praf de copt pentru cameră de copt paleolitic (regulator de aciditate: acid tartric, agent de încărcare: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare de himalayan.

Material alergenic vezi. luat în grosime.

Propunere de pregătire: Se amestecă 3 dl de apă și 1 lingură cu 3 M ouă. grăsime topită. Se adaugă făina de pâine și se amestecă uniform cu o lingură sau robot, apoi se odihnește 20 de minute până se îngroașă. Se toarnă în silicon sau hârtie, se coace la 200 de grade timp de 10 minute, apoi la 180 de grade pentru încă 35 de minute. Dacă îl coacem din matriță încă 5 minute, va fi crocant afară.

Dimensiunea recomandată a formei de copt: 22 * 8 cm.

Valoare nutritivă medie în 100g amestec de făină:
Energie: 1203,5 kj/291 kcal
Grăsime: 6,6 g
din care acizi grași saturați: 4,2 g
Carbohidrați: 47,9 g
din care zaharuri: 0,3 g
Fibră: 19,5 g
Proteine: 9,7 g
Sare: 1,8 g

Conține doar zaharuri și fibre naturale.

Ambalat în atelierul nostru garantat fără gluten.

Fabricat într-o plantă folosind semințe de susan și nuci.