Anul acesta, Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari are 25 de ani

În perioada 12-13 aprilie, la Facultatea de Științe ale Sănătății a avut loc primul Festival ETK. Marți, au fost pregătiți cu prelegeri profesionale, a doua zi evenimente sportive și o competiție de gătit așteptat pe cei interesați. Pe 12, Diána Elmer, președintele Facultății de Științe ale Sănătății HÖK, a deschis prelegerea, care a fost oficializată de dr. József Betlehem, decanul facultății. În scurtul său discurs, a salutat inițiativa HÖK-urilor și apoi a dat cuvântul primului invitat.

Jolán Kubányi, președintele Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ), a început seria de prelegeri. Asociația sărbătorește 25 de ani în acest an, vorbind despre succesele obținute până acum și subliniind că este atât un succes pentru profesie, cât și pentru profesioniști. Astăzi, membrii Europei (EFAD) și ai Federației Mondiale (ICDA) recunosc, de asemenea, organizația.

El a vorbit despre obiective și proiecte recente. Poate că mai mulți dintre studenții din Pécs au auzit de Programul de sănătate pentru echilibru energetic pentru studenți (E3). În plus față de Universitatea din Pécs, programul de promovare a alimentației sănătoase și a stilului de viață a avut loc cu implicarea studenților din alte două instituții de învățământ superior (Universitatea Corvinus, Universitatea din Debrecen). Scopul principal al organizației este de a oferi cea mai largă descriere posibilă a prevenirii și alimentației adecvate. Jolán Kubányi a elaborat două programe actuale. Unul este un program „adaptat” din Elveția, Nutrikid, care a fost creat în 2003 datorită Nestlé Kft. Ideea este de a oferi din ce în ce mai multor școli, studenți și educatori cunoștințele de bază corecte despre nutriție. Din fericire, peste 3.100 de școli s-au alăturat deja programului.

Celălalt proiect, care afectează și copiii, este Programul GYERE, care a fost implementat în Ungaria ca parte a EPODE-ului recunoscut de Organizația Mondială a Sănătății, în 2014, mai precis în Dunaharaszti și mai târziu în Szerencs. Programul, care se desfășoară până în 2017, își propune să prevină obezitatea infantilă și să educe părinții, profesorii și tinerii.

Programul cuprinzător de screening pentru protecția sănătății din Ungaria, care a fost lansat în 2010 și se va desfășura până în 2020, acoperă o grupă de vârstă mai largă decât cele menționate mai sus. A fost creat deoarece, potrivit datelor statistice, starea de sănătate a poporului maghiar este mai mică decât în alte țări. În cadrul acestui program, experții organizează consultări în diferite domenii.

La sfârșitul discursului lui Jolán Kubányi, el a rezervat cel mai actual subiect care ar putea afecta întreaga populație maghiară. În 1987, 12 puncte din recomandările nutriționale au fost dezvoltate în Ungaria și a fost nevoie de aproape treizeci de ani pentru a le reforma, actualiza și actualiza. Noua formulă se numește Okostányér, iar membrii MDOSZ sunt foarte mândri de aceasta, deoarece le-a trebuit multă muncă și timp pentru a crea. Datorită numelui său, vasele zilnice erau așezate pe o farfurie trasă împărțită în grupuri principale, cum ar fi cerealele, legumele etc. O scurtă descriere a grupurilor de alimente poate fi găsită și într-un PDF descărcabil de pe site-ul web al asociației, deși mai târziu, așteptat până la sfârșitul lunii aprilie, va fi emis un prospect mai lung cu mai multe informații despre alimentația sănătoasă, similar recomandării SUA ( Smart Plate este similar cu recomandările Universității Harvard) și puteți accesa chiar și o colecție de rețete.

Vechiul obiectiv de nezdruncinat al MDOSZ este acela de a-și informa compatrioții (la fel de bine) pe cât mai multe platforme posibil. Dacă doriți să fiți informat cu privire la problemele nutriționale actuale, le puteți găsi pe site-ul lor, pe Facebook, să vă abonați la newsletter-ul lor sau să răsfoiți revista profesională (de exemplu, New Diet).

În ultimele rânduri ale lui Jolán Kubányi, el a atras atenția tuturor studenților asupra importanței dualității umilinței profesionale și a iubirii și să fim mereu la curent în profesia noastră aleasă și devoțiunea noastră profesională nu încetează niciodată, deoarece ei iau noi înainte.