Arhiva 2014 4

Laboratorul Autorității pentru Protecția Consumatorilor a examinat cârnații, crinolinele și parizienii. Nu a existat nicio problemă cu majoritatea: 4 din 52 de produse testate erau neconforme, celelalte 4 aveau o etichetă diferită de ceea ce era în produse.

Un studiu pe scară largă a fost realizat pe cârnații, Parisul și fronturile de crinolină de către Laboratorul pentru produse alimentare și chimice al Autorității naționale pentru protecția consumatorilor. Examinarea sa axat pe conformitatea produselor inspectate din magazin cu cerințele din cartea de alimente și indicarea corectă a conținutului de nutrienți.

Conform cărții cu produse alimentare maghiare, conținutul de carne al produselor aromate fierte, afumate, afumate sau afumate care conțin pulpă de carne umplută cu carne naturală sau artificială trebuie să ajungă la 40%. Cartea cu alimente enumeră, de asemenea, cantitatea de proteine, grăsimi și clorură de sodiu din cârnați, crinoline și parizii în cauză. „În testele noastre anterioare pe produse din carne, era obișnuit ca conținutul de proteine, grăsimi și clorură de sodiu de pe eticheta produsului să nu fie conform cu valorile măsurate, de exemplu, testul a arătat un conținut mai ridicat de grăsimi sau chiar un conținut scăzut de proteine. conținut ", a explicat autoritatea. inspecția curentă.

Dintre cele 52 de produse inspectate, 4 nu au trecut examenul, care au fost considerate inacceptabile de către autoritate. Conținutul de proteine al păsărilor Kinga, Tesco Value Poultry Paris, nu a fost considerat adecvat de către inspectori, dat fiind că produsul nu conținea limita inferioară specificată în standardul de carte de alimente. Cârnați vienezi afumați Dulano 8 și crinolina Pikker nu au trecut examenul, deoarece conținutul lor de grăsime a fost mai mare decât cel necesar.

Nu este vorba despre ce este în el

Pentru 9 produse, valorile nutriționale de pe etichetă diferă mult de valorile reale. În acest sens, însă, raportul studiului menționează două lucruri importante. Pe de o parte, diferențele sunt adesea pozitive, adică produsul avea mai multe proteine sau doar mai puține grăsimi. Pe de altă parte, autoritatea atrage atenția și asupra faptului că pentru cei care urmează o dietă specială, eticheta înseamnă balustrada, pe baza căreia pot alege produsul potrivit. Și dacă nu are o valoare justă, poate fi o problemă pentru ei. Printre rezultatele negative, laboratorul a clasificat în cazul etichetării că 4 produse (păsări de curte Dárdás Paris, Ász-Kolbász Kft. Păsări de curte Paris, Zimbo Light beef Paris, pătrunjel de păsări Dárdás) au avut un conținut mai ridicat de grăsimi decât a promis eticheta.

"Astfel, în total, a existat o obiecție de 7,7% la reglementările din cartea de alimente, în timp ce în ceea ce privește etichetarea nutrițională, a existat o discrepanță în 17,3% din produsele din carne examinate", concluzionează studiul.

Prețul este, de asemenea, revelator

Potrivit Mindenár.hu, care compară prețurile alimentelor disponibile în lanțurile de magazine și oferă sfaturi clienților, în cazul cârnaților și Parisului, cea mai ieftină categorie de produse ar trebui manipulată cu grijă și merită să citiți ce este scris despre ele pe etichetă. În multe cazuri, deși îndeplinesc standardele, le lipsește carnea potrivită, cârnații adevărați, care au cantitatea potrivită de carne potrivită, se văd și în preț. Altfel: la un preț de 200-600 de forinți pe kilogram, preferăm să obținem un fel de masă de carne sau viermi de soia, dar prețul cârnaților obișnuiți este mai mare de aproximativ 1000 de forinți.

Dacă ți-a plăcut articolul și te interesează ofertele speciale actuale ale lanțurilor de magazine, le-ai compara între ele, apoi urmărește Mindenár.hu pe Facebook.

Anterior, am scris despre acestea:

Mindenár.hu a scris despre acestea mai devreme:

Recomandați pagina prin e-mail

Cuptor cu microunde vs. plastic - există pericol din cauza vaselor?

În ultimele luni, a apărut din nou tema care a apărut cu ani în urmă, conform căreia recipientele din plastic emit substanțe toxice în cuptorul cu microunde. Nu este cazul, deoarece adevărul este diferit - rezultă din compilația Mindenár.hu.

„O echipă de cercetare de la un institut medical american (Walter Reed Army Medical Center) a anunțat recent că alimentele nu ar trebui încălzite într-un recipient de plastic într-un cuptor cu microunde. Se pot folosi doar oale ceramice sau sticlă călită deoarece amestecul de plastic și grăsime în alimente (din cauza zăpezii) declanșează o substanță numită dioxină, care provoacă cancer, în special cancer de sân. Dioxina este o substanță foarte toxică și atacă celulele. Să nu punem un capac de plastic deasupra mâncării, ci un simplu prosop de hârtie ", a fost păcăleala care a rupt internetul în 2006 și care a fost deja respinsă. Cu toate acestea, în ultimele luni problema a apărut din nou, deci merită să restabiliți lucrurile din nou. În primul rând, conținutul acestei scrisori nu este acceptat, un recipient de plastic adecvat (cu marcaj micronizabil) poate fi utilizat în micro.

Datorită afirmațiilor din scrisoare, chiar autoritatea competentă a statului a cerut cuvântul. Institutul Național de Siguranță Chimică a emis un avertisment în luna mai, afirmând că afirmațiile făcute în scrisoare erau nefondate și nu erau justificate științific. ”Compușii dioxinici sunt generați în principal prin arderea deșeurilor care conțin materiale plastice clorurate, lemn și hidrocarburi la temperaturi scăzute. Aceste condiții nu apar atunci când alimentele depozitate în recipiente de plastic sunt încălzite într-un cuptor cu microunde ", spune OKBI, care adaugă că institutul nu consideră riscurile de deteriorare a sănătății cauzate de dioxinele eliberate din recipientele de plastic utilizate în cuptoarele cu microunde ca fiind un risc real .

Atacuri Lidl în Újbuda

Magazinele cu lanț continuă să se extindă, acum Lidl a deschis un alt magazin într-o locație centrală lângă Körtér.

Mindenár.hu, care compară prețurile la produse alimentare și oferă consiliere clienților, a scris anterior de mai multe ori despre extinderea lanțurilor de magazine și despre faptul că, datorită opririi mall-ului, lanțurile de magazine vor trebui să își construiască noile unități în proprietățile existente. Cel mai recent, a fost vorba despre Auchan care deschidea magazine mici în puțurile Lukoil. (Informația nu a fost infirmată de Auchan și nici nu a fost confirmată.)

Lidl a sosit lângă sensul giratoriu - Foto: Wikimapia.org

Atât de sigur, lanțul de magazine caută oportunități de extindere. Lanțurile de reduceri, cum ar fi Aldi, Penny și Lidl, au rupt cu practica de a deschide doar magazine la marginea orașelor cu ani în urmă, toate lanțurile de magazine merg tot mai departe și mai multe unități au fost deschise la Budapesta în cadrul Grand Boulevard din ultimii 1-2 ani. Extinderea continuă, de data aceasta Lidl deschide un magazin în partea centrală a Újbuda, lângă Móricz Zsigmond körtér, pe Bartók Béla út.

Nici Aldi și nici Penny nu au un magazin în imediata apropiere a unității, Lidl poate provoca dureri de cap pentru unitățile de drum Spar și CBA Bartók Béla și Spar în sensul giratoriu.

Dacă sunteți interesat de ofertele speciale actuale ale lanțurilor de magazine sau vă place articolul, urmați Mindenár.hu pe Facebook.

Anterior, am scris despre acestea:

Mindenár.hu a scris anterior despre acestea:

Recomandați pagina prin e-mail

Lemon a câștigat o victorie copleșitoare, dar dubioasă

Mindenár.hu a analizat ce alimente au devenit mai scumpe cel mai mult. Lista de top.

Deși atât inflația, cât și prețurile la alimente sunt favorabile, în general nu există o creștere semnificativă a prețurilor. Cu toate acestea, într-o perspectivă de trei ani, s-au obținut rezultate interesante în conformitate cu lista Mindenár.hu a prețurilor la alimente, care compară prețurile la alimente și a examinat prețurile alimentelor din coșul de inflație. Să vedem clasamentul!

1. Lămâie - 41%

Prețul mediu al unei lămâi pe kilogram era încă de 421 HUF în iunie 2011, în timp ce luna trecută era aproape de 600 HUF. Cu o creștere de 41% a prețului, acest fruct a devenit primul.

Vine noul înlocuitor al zahărului - competiția pentru aspartam

Avantajul meu, noul îndulcitor, a trecut examenul american. Poate fi folosit și pentru gătit, prăjituri și dulciuri.

La jumătatea lunii mai, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a clasificat beneficiul îndulcitorului drept îndulcitor.

Noul avantaj, care poate fi folosit ca pulbere albă cristalină cu un grad ridicat de îndulcire, este solubil în apă și nu își schimbă starea nici la temperaturi ridicate. Advantamul poate fi utilizat în producția de alimente, de exemplu în produse de patiserie, dulciuri congelate, sucuri, dar poate fi utilizat și fără probleme, separat, de exemplu pentru gătit acasă.

Noul îndulcitor poate intra și în acestea

Autoritatea SUA a testat noul aditiv în aproape 40 de studii pe animale și oameni, iar cercetătorii au examinat dacă noul îndulcitor are efecte dăunătoare asupra corpului uman, scrie Extrasele privind siguranța alimentară citând licența FDA. Deoarece nu au fost găsite efecte adverse adverse în experimente, FDA a dat undă verde în avantajul meu. Avantajul meu a devenit al șaselea îndulcitor pe care autoritatea SUA a dat din cap să îl folosească. (Aprobarea SUA nu înseamnă că produsul va apărea automat pe piețele UE.)