Colaj de călătorie

Idei de călătorie prietenoase cu diete, sfaturi, sfaturi

Rethymno este încă un loc fabulos pentru mine.

Zilele trec, culorile, timpul, starea de spirit se schimbă, dar pășind pe străzile orașului vechi, încă cad sub vraja pietrișului roz care urcă pe perete, asist la viața grecilor cu păr negru îmbrăcați în negru în scaunele caracteristice de multe ori incomode ale tavernelor decorate neglijent, încă mai cred că există ceva magie în aer aici.

Magia care te asigură, care face acest oraș unic și te face să crezi că miracolele există și, de cele mai multe ori, depășesc ideile noastre.

Alăturați-vă grupului „Aventurile Cretei” dacă sunteți interesat de mai multe informații, curiozități, obiective turistice despre Creta.

Dar nu neg că, atunci când mă întrebam dacă aș putea trăi aici, am fost foarte gânditor.

Cum poate fi iarna? Există suficientă viață? Cine se poate muta? Și, în general, după inofensiva Madeira, cât de sigur mă voi simți printre greci?

Oricât de mult nu am vrut, a fost greu să ignor opinia lumii exterioare din reflecția mea. Negativitatea aproape că a plouat așa.

Dar nu i-am crezut. Am vrut să-l văd cu ochii mei și pot spune că după aproape 2 luni îndoielile mele au fost complet risipite.

Iarnă? Plictiseală? Locuri închise? Deși mi-am petrecut zilele în Siófok aproape 10 ani, comparativ cu versiunea de iarnă, acest oraș este o metropolă la acea vreme. Și ce zici de crimă? Sunt exact la fel de mulți ca acasă în cel mai mic sat și dacă localnicii numesc deja un oraș sigur, nici nu cred că trebuie să vă faceți griji.

Poate că mă gândesc la acestea, am vizitat orașul după-amiaza.

Chiar după ce am descoperit pentru mine a doua oară taverna preferată a lui Rethymno, sau mai bine zis cantina sa, sau poate bucătăria mamei mele?

Deci, bucătăria Stella este totul, pur și simplu nu obișnuită. Cel puțin în comparație cu orașul. Oricum, mai mult decât obișnuit. Pentru localnici, greci care lucrează și turiști care ar încerca arome locale adevărate.

Fiecare zi este diferită. Proaspăt preparat în fiecare zi, pe baza rețetelor de familie.

Stella ia afacerea. Gătește, servește, schimbă engleza și greaca și, desigur, ascultă. Când i-am spus că urmează să locuiesc în oraș, el mi-a indicat imediat că sunt mulți oameni care vin la el, astfel încât să mă poată ajuta cu ușurință dacă caut un loc de muncă.

Este o coincidență faptul că viitorul meu șef a intrat și el în ușa Stella câteva minute mai târziu

Poți trăi bine cu doamna greacă de la 8 €. Puteți solicita o supă, dintre care există întotdeauna 2 tipuri de alegere și puteți alege ce altceva ați dori să gustați pe o altă farfurie.

Mirosul multor legume și pui proaspăt prăjit, iepure, carne de porc sau alte carne actuale este, de asemenea, îmbietor. Mousaka, pastitsio, gemista aburi în tava de copt și să nu uităm de combo-ul raki-mandarin oferit ca desert.

Fiecare retim adevărat trebuie să cunoască bucătăria Stella. Un astfel de loc de meniu nu există în oraș. Singura mea reclamație este că se închide seara, așa că sunteți obligat să vă petreceți cina sau în altă parte. Chiar dacă ți-e foame din nou după un prânz atât de consistent. 😄

Aromele sunt cerești. Parcă o vizitezi pe bunica. Apoi, desigur, atunci când comandați, vor schimba acest lucru sau altul, sau doar ceva va fi lăsat de pe farfurie, dar nu vă faceți griji, dacă spuneți acest lucru, vor lua măsuri imediat.

Bucătăria Stella este pentru mine ca „Sarea” pentru Rethymno. Când ceva este bine-fin, lipsește doar acel vârf. Ei bine, cred că a reușit să găsească și asta.

Între timp, nu voi regreta că la începutul lunii decembrie, întregul oraș a căzut brusc într-o stare de Crăciun. Împreună cu magazinele, strălucesc și casele mici. Vânzătorii de suveniruri și-au schimbat marfa cu cadouri de Crăciun. Dar nu pentru lucruri mari. Mai degrabă mai simplu. Lucrat manual, amabil, confortabil.

Îmi pun o mulțime de întrebări, care este obiceiul grecilor, cum merg sărbătorile, dar văd că nu se simt atât de deosebiți încât își dau seama de tradițiile lor pentru mine.

Cu toate acestea, am reușit totuși să găsesc câteva diferențe între pregătirile noastre de Crăciun și sezonul nostru de sărbători.

Deși hramul sărbătorii grecești este Sfântul Nikolas, el nu este cel care plătește întotdeauna cadouri tinerilor și bătrânilor. Deși Ziua lui Nikolas este sărbătorită pe 6 decembrie și începe perioada pregătirilor de Crăciun, cadoul va fi oferit doar pe 31 decembrie, când Sfântul Vasilis umple fundul bradului cu surprize în dimineața primei zile a Noului An.

Dar grecii acordă probabil mai puțină importanță cadourilor legate de Crăciun decât țările occidentale. Perioada de 12 zile din 25 decembrie până în 6 ianuarie este mult mai mult despre familie, despre timpul petrecut împreună. Mănâncă, se joacă, cântă.

Turcia și mielul vor fi, de asemenea, pe masa lor, iar în prima ianuarie nu vor uita să mănânce vasilopita, tortul dulce cu o monedă înăuntru. Zicala spune că oricine primește moneda va avea noroc pe tot parcursul anului.

Așa sărbătoresc ei, grecii. Cu dragoste, pur și simplu, întâmplător. La fel cum își petrec cea mai mare parte a vieții. Și dacă mă gândesc mai mult la asta, poate că nu întâmplător vorbesc mai puțin despre vacanța lor.

La urma urmei, ce spun ei? Nu au reguli gravate în piatră, sărbătoresc în funcție de sentimentele lor, nu de așteptările lor. Îndrăgostit, bucurându-se de fiecare minut petrecut împreună.

Ei bine, cred că asta e tot ce trebuie să facem de Crăciun, sau doar în timpul Adventului. Să ne iubim unii pe alții și să oferim puțin din noi înșine celorlalți în loc de cadouri.😊

Alăturați-vă grupului „Aventurile Cretei” dacă sunteți interesat de mai multe informații, curiozități, obiective turistice despre Creta.

Am găsit noi obiective turistice lângă Rethymno înainte de a-mi lua rămas bun de la oraș?