Bem prea multă apă?

Într-un editorial din Jurnalul de Sănătate Publică din Australia și Noua Zeelandă, Spero Tsindos, expert la Universitatea La Trobe, spune că organismul nostru are nevoie de aproximativ doi litri de lichid, dar nu în mod specific de apă.

Tsindos consideră că promovarea consumului de apă este determinată mai degrabă de interese financiare decât de considerații de sănătate. „Acum 30 de ani, încă nu vedeam sticle de plastic și astăzi sunt aproape un accesoriu de modă”, scrie expertul. „Ca simbol al satisfacției instantanee, sticla a devenit șic”. Tsindos consideră că rolul apei în dietă este că pierderea în greutate singură nu este suficientă pentru a obține pierderea în greutate, ceea ce necesită o dietă cu conținut scăzut de calorii.

"Cercetările arată că conținutul de apă al alimentelor consumate are un beneficiu mai mare în ceea ce privește pierderea în greutate decât omiterea completă a alimentelor. De asemenea, oamenii trebuie informați că ceaiul, cafeaua și alte băuturi contribuie, de asemenea, la aportul de lichide și, în ciuda conținutul de cafeină, nu provoacă deshidratare ", explică Tsindos în articolul său.

Potrivit expertului, pentru a menține echilibrul fluidelor, trebuie într-adevăr să beți apă, dar trebuie să țineți cont și de fluidul din fructele și legumele proaspete și sucurile de fructe.