Beneficiile consumului de fulgi de ovăz, efectele sale asupra sănătății

De ce să mănânci atât de mult fulgi de ovăz?

Pe scurt: conține o mulțime de vitamine, minerale și fibre. Reface nivelul zahărului din sânge, luptă împotriva cancerului, energizează: din aceste motive, este un mic dejun perfect și pentru sportivi! Scade nivelul colesterolului și joacă, de asemenea, un rol important în menținerea nivelului adecvat al tensiunii arteriale. Doar câteva grame de fulgi de ovăz pe zi sunt suficiente pentru a obține cantitatea potrivită de nutrienți. Dacă începeți ziua cu un castron de terci delicios și musli de ovăz în fiecare dimineață, veți fi mult mai energic și vă veți simți mai puțin înfometați la scurt timp după micul dejun.

beneficii

Terciul este o alegere excelentă înainte de antrenament

Te-ai gândit că ar fi indicat să mănânci clătite din fulgi de ovăz sau alte delicatese similare pentru un antrenament mai eficient? Terciul sau fulgi de ovăz vor crește rezistența și rezistența dacă sunt așezate pe farfurie cu 3-4 ore înainte de începerea mișcării. Ovăzul determină corpul să ardă grăsimile mai repede și mai eficient. Mai mult, contribuie și la dezvoltarea musculară.

Tărâțul ca întăritor al oaselor

Făina de ovăz are un conținut foarte mare de calciu și este, de asemenea, foarte bogată în fosfor. Dacă doriți oase mai sănătoase, începeți dimineața cu terci! Dar nu doar dinții și oasele tale vă vor mulțumi pentru grijă, deoarece fulgi de ovăz conțin, de asemenea, mult fier, ceea ce este deosebit de important pentru femei. Cu terciul de mic dejun, ați atins deja 75% din aportul zilnic recomandat!

Făina de ovăz este săracă în calorii

O porție de fulgi de ovăz conține doar 130 de calorii, datorită absorbției sale lente ne putem simți plini pentru o perioadă mai lungă de timp, eliminând pofta de dulciuri și constrângerea la gustare. De asemenea, conține vitamine valoroase, minerale, este o sursă excelentă de proteine ​​și este, de asemenea, bogat în carbohidrați complecși și fier. Ori de câte ori este posibil, înlocuiți făina tradițională cu fulgi de ovăz de casă (macinați ovăzul cu un râșniță de cafea). Aceasta este baza perfectă pentru prepararea prăjiturilor care vă lasă gura, clătitele preferate sau chiar pâinea proaspătă la micul dejun. În acest fel, de două ori mai multă fibră intră în corpul dumneavoastră, făcându-vă să vă simțiți plin pentru o perioadă mai lungă de timp, iar foamea de lup va izbucni mai târziu. Mai mult, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la calorii tot timpul.

Iată câteva sfaturi pentru a vă îmbunătăți aromele

  • Puteți adăuga orice fruct în terciul dvs. Cel mai bun dintre banane, mere, afine, zmeură, fructe uscate ... în esență, orice fruct va face! Jumătate din fructele pe care doriți să le folosiți pot fi gătite cu el, iar restul pot fi presărate deasupra la sfârșit. Cine, după cum doriți.
  • Vă puteți îndulci terciul cu miere, va fi divin.
  • Puteți presăra terciul cu niște nuci sau semințe (nuci, migdale etc.)
  • De asemenea, este divin cu nucă de cocos mărunțită sau gem de casă!
  • Desigur, nici scortisoara macinata nu poate fi lasata afara! - hmm ... Nu este nimic mai bun!

Făcând terci - palma ușoară! Măsurați cana!

Se poate face din lapte vegetal: lapte de cocos, orez sau lapte de migdale sau lapte de vacă. Dar se poate face și cu apă, oricum o iubesc.

Punctul pentru fulgi de ovăz și lapte este un raport de 1-2. Dacă măsurați, să zicem, o cană de ovăz, veți avea nevoie de 2 cani de lapte, deci întotdeauna de două ori cantitatea de ovăz vă va oferi cantitatea potrivită de lichid.

Tot ce trebuie să faceți este să turnați fulgii de ovăz și laptele într-o tigaie și să gătiți la foc mic, amestecând regulat. Ați terminat când începeți să clocotiți și să luați o textură densă, cremoasă și pastoasă.

Dacă nu îți vine să gătești, nu trebuie! Uneori combin ingredientele, le amestec pe toate și le pun la frigider. Dimineața trebuie doar să o scoateți: făina de ovăz este deja aspirată și gata de mâncare: vă puteți grăbi la muncă. Este bine în dimineața caldă de vară.