Nébih

botulism nul - cea mai gravă intoxicație alimentară

Botulismul - cea mai gravă intoxicație alimentară

botulism

Una dintre cele mai grave forme de intoxicație alimentară bacteriană este botulismul. În zilele noastre, datorită controalelor stricte asupra alimentelor, apare doar sporadic. Majoritatea cazurilor sunt cauzate de cârnați, cârnați și brânză de porc crude sau slab tratate termic realizate în timpul sacrificării porcilor domestici.

Bacteria și toxina sa

Simptomele și tratamentul bolii

Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră dacă aveți oricare dintre simptomele de mai sus. Câteva ore de întârziere pot fi fatale!

Vești proaspete

27 de produse din castane au fost adăugate la lista de cumpărături de vacanță Supermenta

În pregătirea sărbătorilor, 22 de piureuri de castane congelate rapid și 5 mase de castane au fost testate de experți de la Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) într-un test al programului Supermenta. S-a constatat că totul este în regulă din punct de vedere al siguranței alimentelor.

50 de câini au fost salvați de consorțiul oficial

Weekendul trecut, Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a efectuat o inspecție coordonată în 4 locații, organizată de Biroul Național de Investigații al Poliției de Standby (KR NNI), în cooperare cu unități de poliție suplimentare. Datorită acțiunii comune, 50 de câini păstrați în condiții proaste au fost salvați și asigurați.