Bucătăria lui Csilla pentru că este bine să mănânci!

Duminică, 13 mai 2012

Ciorbă de măcriș

50-60 kg. măcriș
2-3 ek. ulei
2-3 ek. făină
sare și zahăr după gust (îndulcitor lichid pentru mine)
5- 7 dl. lapte.

Se servește cu cartofi fierți, ouă sau ambele.

14 comentarii:

Îmi place! Deci felul în care ai cartofi și măcriș poate veni oricând! Nu pot să gătesc suficient cât să nu mănânc totul, o să am încă. De vreme ce soțului meu nu-i place, o fac de obicei atunci când iau un mic dejun pentru el cu o zi înainte!

De când l-am văzut cu tine, am căutat măcriș. Atâta timp cât îl puteți cumpăra, îl fac pentru mine de multe ori și apoi durează până la următorul sezon de măcriș proaspăt.:) Pentru mine acum, și soțul meu a mâncat din el, deși nici el nu este un fan al sării.: D

Ei bine, când am văzut mica ta fotografie, m-am gândit exact la același lucru cu Eva, cuvânt cu cuvânt. Îmi place așa cum este: cartofi fierți cu sos acru !: P În copilărie, mama m-a făcut întotdeauna așa. De fapt, până astăzi, mai mănânc asta la mama, pentru că soțului și fiului meu mic nu le place (foarte mult), motiv pentru care nici măcar nu o fac acasă. Dar părinților mei le place, așa că și eu pot obține „pasiunea” mea acolo.: D

: D Te invidiez, bine pentru tine!:)

Înțeleg, este un mare favorit al tuturor dintre noi, nu pot face suficient pentru a nu rămâne în curând! Aș accepta, de asemenea, placa din imagine așa cum este!:)

Cu siguranță nu înțeleg ce nu poți iubi la asta?!:)))