Bucătăria Catherinei

Marți, 31 ianuarie 2012

Ciorbă țărănească Nógrád

katalin
O imagine puțin mai atentă a supei

O fotografie pe planetă.

. și în spatele rețetei

9 comentarii:

O, aceasta este o supă groasă de casă, delicioasă, bună, dar foarte gustoasă! Îmi plac găluștele grizzly, nu știu de ce soțului meu nu-l place prea mult, ce rezultă din asta? Rareori o fac și îmi place foarte mult! Dar apoi mă voi revolta și o voi face în continuare! Am și eu o rețetă de acest gen, dar am mai multe rețete diferite de care nu-mi amintesc!

Uau, ar putea fi delicios:)

Supă foarte delicioasă, ciuperca aceea mică se potrivește și ea bine, găluștele grizzly sunt de cca. o facem la fel:) Are culori atrăgătoare!

Dar ar fi frumos cu o farfurie! Cu siguranță foarte delicios!:)

Îmi amintesc aceste cărți! Erau un cuplu, dar dacă aș întreba-o pe femeia mea, nu aș fi surprinsă dacă le-ar scoate într-un plic, organizat.

Voi lua rețeta!

Supă super, delicioasă, bogată:) Fac și găluște grizzly în acest fel și îmi place să fie atât de drăguțe:)

Mulțumesc tuturor pentru multele comentarii frumoase. Supă cu adevărat delicioasă, găluștele grizzly s-au descurcat bine, întotdeauna le fac așa. Ideea nu este să pun mult sau puțin bicarbonat de sodiu:) Pe vremuri, când am gătit prima oară, s-au destrămat complet, uneori au rămas foarte compacte, dar am reușit să găsesc cantitatea potrivită pentru o perioadă lungă de timp. Recomand cu tărie tuturor să îl încerce, nu veți regreta.

Supa ta este mai frumoasă decât ceea ce este pe foaia de imagine. Huha, acestea sunt preferatele mele. rețete simple țărănești care amintesc de bucătarul bunicii mele. vai, dar mi-e dor de tine!

Mulțumesc Elisabeth! De asemenea, ador mâncarea simplă și veche și servirea.