Busuioc (Ocimum basilicum)

Mirosul său te face deja fericit, iar florile sale împodobesc planta ca niște îngeri. Busuiocul este o plantă versatilă, un ingredient de bază în pesto și un condiment inevitabil al bucătăriei mediteraneene.

Este o plantă populară în multe părți ale lumii, care datorită gustului său este una dintre piesele raftului nostru de condimente și, datorită utilizării sale versatile, poate fi o parte importantă a farmaciei noastre de acasă.

Plângeri digestive

La fel ca ierburile în general, busuiocul are un efect benefic asupra sistemului digestiv. Lungime totală ajută funcționarea sistemului digestiv, reduce balonaret, a refluxot și analgezic datorită efectului Dureri de stomacla este.

Suprimantul apetitului, intensificator al stomacului, liniştitor. Greaţă și Ce numar Se poate folosi și ceai rece consumat pe înghițitură.

Ajută la normalizarea florei bacteriene intestinale, asa de diareeDe asemenea, este eficient în aceste condiții.

Reduce steatoza hepaticăriscul de.

Anti-reumatic și relaxant muscular

Relaxant muscular efect, pentru încălzire înainte de sport și crampe musculare frecarea cu rozmarin este, de asemenea, benefică.

Consumat intern și aplicat extern în unguent reduce artrita și durerile reumatice.

Efectele cardiovasculare ale busuiocului

Poate ajuta la prevenirea unei boli cardiovasculareși vă puteți reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral ajutându-vă normalizarea tensiunii arterialeas.

Ajută echilibrul colesterolului(echilibrarea raportului dintre colesterolul „bun” și „rău”) ajută la menținerea flexibilității vaselor de sânge.

Antiinflamator, antioxidant, antimicrobian

Efectul său antiinflamator poate fi exploatat atât extern, cât și intern.

Antioxidant prin efectul său ne poate ajuta să prevenim cancerul.

Antibacterian, antibiotic reduce creșterea bacteriilor. Însă ia, de asemenea, lupta împotriva virușilor și ciupercilor, poate fi utilizat atât pentru candidoză, cât și pentru infecții virale.

Probleme de piele și păr

Ajută la reducerea piele, mâncărime a pielii capuluimânca. Muscaturi de insecteek și zona zoster poate aduce și ușurare.

Benefic a puncte negre, acnee, piele predispusă la acneere. Ajută la vindecarea ranilort crăparea pieliipană, poziția pielii, erupție purulentăpană, în creșterede asemenea în cazul.

Stres, depresie, anxietate

Îmbunătățește capacitatea organismului de a tolera stresul, sedativ efect. Anxietate, depresie și modificări ale dispoziției ajutor în caz de. Melodii pentru gândirea pozitivă.

Ajută la reducerea dureri de cap din cauza nervozitățiit.

Afectiuni respiratorii

Recestrămoş, gripas, și afecțiuni ale căilor respiratorii superioarelegate de tuse este, de asemenea, benefic, chiar și în amestecurile de ceai.

Durere de gât poate fi folosit și ca clătire a gâtului.

Booster imunitar efect. Antipiretic, și reduce durerile de cap.

Alte utilizări ale busuiocului

Antihipertensiv efect.

Ajută separarea laptelui maternpoate fi găsit și în amestecurile de ceai care propagă laptele.

Diuretic, purificator de sânge, detoxifiant efect.

Boli ale uretrei, cistita, probleme cu rinichii și vezica urinară pot fi exploatate atât efectele de spălare antimicrobiene, cât și cele urinare. (În caz de nefrită, urinare sângeroasă, este absolut necesar un consult medical.)

Reduce fluctuații ale zahărului din sângepeste, poate ajuta la prevenirea Diabetet, respectiv ajută la reducerea atacurilor de foame la dieta.

Adăugați busuioc

1-2 buc. materia uscată se fierbe cu 2 dl de apă, se lasă la macerat 15 minute și apoi se filtrează. Se poate consuma de trei ori pe zi, 2 dl. În caz de afecțiuni gastro-intestinale, îl consumăm neîndulcit cu 20 de minute înainte de mese.

Efecte secundare busuioc

Persoanele cu pielea sensibilă ar trebui să evite aplicarea externă, mai ales vara. Este utilizat în mai multe culturi pentru a iniția menstruația și a promova nașterea și, prin urmare, trebuie evitat în timpul sarcinii și alăptării. Pacienții cu ficat își minimalizează consumul pentru siguranță (componenta eugenol a uleiului esențial provoacă cancer la ficat la șoareci, dar riscul de cancer nu este clar elucidat). Uleiul său esențial poate fi dăunător rinichilor.

Cultivarea și colectarea busuiocului

Răsadurile de busuioc pot fi, de asemenea, ușor cultivate din semințe. Ceea ce trebuie îngrijit este că semințele germinează în lumină și mai degrabă la temperaturi mai calde. Din punct de vedere al cultivării, aceasta înseamnă că la semănat, semințele sunt pulverizate direct pe suprafața solului și apoi suprafața solului trebuie menținută umedă. Este recomandabil să programați însămânțarea la sfârșitul primăverii, la începutul verii sau să crească răsaduri într-un loc încălzit. Pentru a preveni uscarea, acoperiți cultura cu o placă de sticlă sau folie cel puțin până la germinare.

Ca plantă, se pot colecta și lăstari și frunze înflorite. Frunzele sunt colectate ca un condiment. Se usucă foarte încet și cu dificultate, absoarbe ușor umezeala ambiantă, deci merită să se usuce într-un cuptor călduț sau uscător și apoi să-l păstrați într-un recipient etanș până la utilizare.

Suntem cunoscuți mai ales pentru speciile sale anuale, dar există și specii bienale și perene. De asemenea, sunt disponibile cu ușurință specialități de burgundă, parfumate cu lămâie și scorțișoară.

Curiozități despre busuiocul meu

Aparține familiei liliacilor (orfani), deci este legată și de speciile de lămâie și de mentă.

Este folosit în toată lumea ca plantă pentru a trata o mare varietate de plângeri cu ea. Ca un condiment își găsește un loc în bucătării atât în mâncarea dulce, cât și în cea sărată.

Ulei esențial insecticid efect.

De-a lungul istoriei, a avut semnificații diferite în diferite culturi. În epoca victoriană simboliza bunăvoința, în India și Egipt a jucat un rol în cultul morților, doamnele romane credeau că este îndrăgostit, bărbații italieni îl foloseau pentru curte, iar în Europa de Nord era un simbol al loialității față de dragoste .

THE tulsi obsesie Busuioc sfânt indian (Ocimum sanctum) este o plantă importantă a Ayurveda, utilizările și efectele sale medicinale sunt mai versatile, utilizarea sa în India datează de cinci mii de ani.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

Pesto cu sfoară de pui (fabricat și din busuioc)