Caloriile sunt energie dătătoare de viață, pur și simplu nu contează ce formă luăm

Caloriile nu sunt altceva decât energia de care are nevoie corpul nostru pentru a trăi, a fi, a respira, a se mișca, a găti și a mânca.:) Desigur, nu contează câte calorii ai și nici cum intri în burtica noastră.

Caloriile nu sunt singurul lucru care contează, nu contează dacă pătrund în corp sub formă de carbohidrați, grăsimi sau proteine, deci nu poate fi foarte simplist cât este aportul ideal de calorii. În plus, nu este întâmplător greutatea, înălțimea noastră, femeile sau bărbații, tineri sau bătrâni, ce activități desfășurăm, cum ar fi munca fizică sau sedentară, sportul sau nu. adică câte calorii arde corpul nostru.

Oricine crede că a lua 100 kcal de ciocolată sau spune una dintre legumele cu cea mai mică energie, castravete, face același lucru cu corpul nostru este greșit, gândiți-vă doar la substanțe nutritive, fibre, vitamine și minerale, ca să nu mai vorbim de cât de mult populează sau hrănește, și de câtă energie are nevoie corpul nostru pentru a digera ce substanțe nutritive. Este bine de știut că caloriile din proteine sunt mai puține grăsimi decât cele din carbohidrați și grăsimi, deoarece este nevoie de mai multă energie pentru a descompune proteinele. Digerarea alimentelor întregi necesită, de asemenea, mai multă energie decât alimentele rafinate, procesate.

Interesant este că există așa-numitele alimente cu calorii negative de asemenea, acestea sunt bine iubite și consumate des. Acestea conțin calorii, desigur, dar atât de puțin încât, digerându-le, corpul arde mai multe calorii decât acestea și, de asemenea, se hrănesc, saturează și conțin o mulțime de fibre - astfel încât să putem compensa alimentele cu calorii mai mari chiar și în timpul mesei . Ne ajută să mâncăm nu mai puțin, ci mai bine, mai sănătos și mai echilibrat. Și ce sunt? Include tot felul de salată, spanac, castraveți, conopidă și broccoli, țelină și tulpini de țelină, dovlecei și ciuperci, ridichi și vinete, dar și mere și ananas.

Este important să mâncați o dietă echilibrată, bogată în proteine, cu o mulțime de legume și fructe, fibre și grăsimi bune dacă aceasta este baza - și, uneori, un mic leagăn se potrivește foarte mult.