àlabeck

A fost, de asemenea, un moment bun pentru a cumpăra varză de Bruxelles frumoase, proaspete și destul de mici. Și sfecla este mereu acolo în ultima vreme, asta este și bine, și chiar și efectul de culoare este foarte plăcut împreună.

Le-am curățat pe amândouă, le-am gătit separat, dar nu foarte moale. Apoi l-am pus în Jena, l-am turnat complet cu smântâna obișnuită în care am amestecat ouă. De asemenea, sunt obișnuit să toarnă slănină, dar nu este cea mai consumatoare versiune, așa că acum nu mai este în emisiune.

Cât de bine ar fi dacă aș putea avea un nume general foarte bun în limba maghiară pentru acest tip de mâncare, dacă îmi place adesea să o prepar. Pentru că spunem că se coace într-un tub, pe o tavă de copt, și apoi puțin mai puțin în limba maghiară, dar și numele folosit este gratinat și gratinat. M-am gândit să fiu copt sau post-copt, dar nici asta nu sună prea bine.

Și carnea fiartă este întotdeauna o alegere bună și rapidă pentru orice legumă, chiar dacă acesta este genul de legume. Pentru aceasta, am cumpărat carne de picior de curcan (pre), am aburit-o cu ceapă și usturoi, am înmuiat-o ca de obicei, abia acum aveam chef să o aromez în principal cu curry. Și din moment ce nu există o varietate picantă de acasă, chiar am introdus niște ardei picante. Am adăugat câteva linguri de smântână doar pentru a o face mai multă, dar sucul a rămas totuși gros.

Îmi plac mâncărurile atât de frumoase și colorate, oricând, dar în momentele în care nu vrei să se termine iarna, este deosebit de bun și pentru ochi și stomac. Am citit undeva că într-o anumită măsură este chiar bun pentru pierderea în greutate, deoarece îmbunătățește digestia cu culori strălucitoare. Vom vedea.