Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

caserola

  • vreau sa slabesc!
  • Rețete dietetice
  • Mic dejun dietetic
  • Prânz dietetic
  • Cina dietetică
  • Fursecuri dietetice
  • Dieta dietetică
  • Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Cartofi caserol francezi cu cârnați de casă

Cartofi caserola de inspirație franceză cu unt, smântână și cârnați de casă. O masă delicioasă cu un fel de mâncare, care poate fi preparată ușor și rapid.

De fapt, este un cartof Anna puțin turbosuflant. Cartofii Anna contează ca o garnitură, după cum probabil ați văzut deja în această rețetă. Pe de altă parte, cu niște cârnați de casă (sau chiar slănină de casă), îl putem turbocharge astfel încât să fie perfect pentru un fel principal. Poate după aceea vom face întotdeauna cartofii la caserolă în acest fel.

Ingrediente (pentru 4 persoane)

1 bucată de ceapă

200 g cârnați de casă

150 g brânză rasă

250 ml frisca OKÉ (sau alta crema de gatit bogata in grasimi)

piper negru

Pregătire:

1. Tocam marunt ceapa, taiem carnatul felii subtiri si razam branza.

2. Se toarnă smântâna într-un castron și se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Se amestecă bine.

3. Topeste untul intr-un castron.

4. Curățați cartofii și tăiați-i în felii groase de 1-2 mm. Nu trebuie înmuiat, pentru că atunci am pierde efectul adeziv al amidonului.

5. Mai întâi, stropiți un vas termorezistent cu puțin unt topit și așezați feliile de cartof în el. Se adaugă sare și se presară din nou cu unt topit. Presărați cu ceapă tocată mărunt și așezați deasupra cârnaților tăiați în inele. Urmează un alt strat de cartofi. Sarea, udarea untului, apoi ceapa, cârnații și din nou cartofii până se epuizează ingredientele. Terminați blatul cu cartofi.

Se toarnă întregul cu crema aromată, apoi se presară cu brânză și se coace într-un cuptor de 150 ° C pentru aprox. Coaceți timp de 30-40 de minute.

# cartofi caserola # cartofi caserola franceză # un singur curs # prânz # rețete simple # rețete franceze # rețete unguriene # feluri de mâncare cu cartofi # feluri de mâncare fără gluten # rețetă fără gluten # cartofi vrei # cartofi cremoși # prânz simplu